开餐饮店食品安全制度

餐饮店卖过期食品怎么处理

餐饮店卖过期食品的处理规定： 依据《中华人民共和国食品安全法》第八十五条第一款第（七）项的规定：“违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，...

火车站内开餐饮店要办哪些手续

凡在铁路站车和铁路运营站段及所属部门范围内从事餐饮服务（含集体供餐配送单位、中央厨房）、食品流通、食品运输等食品经营活动的，由铁路食品安全监督机构负责许可并监管；在以铁路运营站段围护设施为基础搭建的店面（产权属于铁路部门）内从事的食品经营活动，由铁路食品安全监督机构负责监管；在铁路营运站段及所属部门范围外（含铁路生活区），从事的食品生产经营活动由地方各监管部门按职责分工负责监...

餐饮店使用“环保油” 成分多为甲醇

餐馆的“环保油”桶子放在厨房阁楼内。 在南昌街头许多餐饮店内，可以看到厨房里不仅安装了煤气罐，还安装了“环保油”的塑料桶和灶台，两者仅靠几根塑料软管连接着。让人担心的是，记者在调查中发现几乎所有餐饮店安装的“环保油”都紧挨着厨房，存在很大安全隐患。据安监部门相关负责人介绍，市面上使用的“环保油”若是甲醇，就属于危化品。对此，红谷滩新区管委会表示，坚决禁止辖区所有餐饮店使用“环...

600多只狗哀嚎被运往餐饮店

2月4日凌晨，一辆运狗车在义桥收费站停了下来，原来，是有人发现车上载有数量众多的狗，怀疑来路不明所以进行了举报，随后交警部门要求该车辆在萧山义桥收费站停车接受检查。在这辆牌照为苏C的中型货车上，至少有上百条狗被关在紧凑的铁笼里，不时有凄惨的叫声发出。 现场有从事狗肉餐饮的商家介绍，这批狗是从山东临沂运过来的，会卖给他们用于食用。举报的志愿者则表示，在车上看到不少的宠物狗，因此对...