如何鉴别安全食品
消费者在选购食品时要注意以下几方面: (1)外包装上应有厂名、厂址、生产日期等; (2)对实行食品质量安全市场准入制度的食品应在外包装上标注《食品生产许可证》编号并加印食品市场准入标志-QS标志; (3)食品在有效的保质期内; (4)具有有效的产品合格证明。 (5)用感官初步鉴别。是否腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常。 (6...
安全食品鉴别小窍门
1.注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。 注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。 2.注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期。 3.看产品标签,注意区分认证标志。 4.看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。 5.看散装食品经营者的卫生...
据不完全统计,2010年到2015年的5年里千山共发生30多起登山户外运动事故,事故总人数约为90...[详情]
假冒伪劣食品 ≠ 不安全食品
假冒伪劣食品与不安全食品,两者有交叉,所以我很理解,大家不容易分清楚。这个的话题很重要;因为,如果把假冒伪劣和食品安全问题划等号,将二者混为一谈,不仅无形中夸大了食品安全问题的数量,还会干扰到问题的有效解决。近年来,政府在保障食品安全方面做了很多努力;但是,消费者的感受却是问题越来越多。我认为其中的重要原因之一就是将假冒伪劣食品与不安全食品划了等号。1.如果把假冒伪劣和食品安全...
食品召回管理:不安全食品最快24小时启动召回
超市购物买到不安全食品怎么办?据悉,《食品召回管理办法》9月1日起正式实施,消费者举报不安全食品,最快24小时启动召回。根据食品安全风险的严重和紧急程度,食品召回等级分为三级。《食品召回管理办法》9月1日起正式实施,重庆食药监局昨天解释,需要召回的食品是食品安全法律法规规定禁止生产经营的食品以及其他有证据证明可能危害人体健康的不安全食品。根据食品安全风险的严重和紧急程度,食品召...
虽然“家”是我们避风的港湾,但火灾隐患却无时无刻不在威胁人们的安全。据统计,每人每天至少有三分之一的时间在家中度过,所以家庭消防...[详情]
开学季:开学第一天班级大型补作业现场。网友晒出的视频可以看到,一些学生在老师开学当天检查作业的时候,当场奋笔疾书的补作业,这搞笑...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]
近年来随着食品安全事件的不断发生,越来越多的人倾向于购买安全食品。然而说到有机食品、绿色食品很多人都会以为是同一个概念,而且印象还停留在“不打农药”、“绿色的”、“概念炒作”等浅层理解。虽然这两类产品都属于安全食品的范畴,但从有机食品安全知识库可以了解到它们的安全等级是不同的,那么有机食品是绿色食品吗?什么是有机食品? 有机食品是国际上对无污染天然食...[详情]
