开展食品卫生安全专项整治

没有食品卫生安全何谈健康？五个食品卫生安全常识请收藏！

保证食品卫生安全第一步：生熟分开 为什么一定要生熟分开?这和食品卫生安全有什么关系?佰佰提醒，因为生的食物，尤其是肉、禽和海产食品及其汁水，大多携带有危险的微生物，如果存放不当，会污染已经做熟的食物。 生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开;处理生的食物要有专用的设备和用具，例如刀具和切肉板; 保证食品卫生安全第二步：做熟 食物如果没熟透，里面的细菌等微生物...

食品安全小知识——食品卫生篇

食品安全法律法规及卫生知识： 哪些经营户需要办理《食品经营许可证》? 一、根据《食品安全法》第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品(含 保健食品)生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可，办理《食品经营许可证》方可从事食品生产经营。 二、未办理《食品经营许可证》从事食品生产经营需承担哪些法律责任? 《食品安全法》第一百二十二条 违反本法规定，未取得食品生产...

芜湖将开展城市生活饮用水卫生专项整治

芜湖要创建省级卫生城市，生活饮用水卫生安全必不可少。记者从市卫生监督所获悉，借创建之机，我市从4月—7月，将分段分片开展城市生活饮用水卫生专项整治。此次整治范围包括全市集中式供水单位、居民住宅区二次供水单位。本月已开始全面摸底，由各辖区的卫检部门开展供水单位的摸底调查工作，全面、准确掌握辖区内供水单位的持证、取水、输水、净水、蓄水和配水等设施设备、水质检验、从业人员等情况，确定...

湖南开展网络食品安全“清网行动”专项整治

重点整治无证经营、发布虚假信息等违法行为为加强全省网络食品安全监管，规范网络食品经营行为，湖南省食药监局日前制定了《湖南省网络食品安全“清网行动”专项整治方案》，在全省范围开展网络食品安全“清网行动”专项整治。据了解，此次专项整治将根据《食品安全法》和《网络食品安全违法行为查处办法》等法律法规要求，重点整治网络食品交易主体无证经营、证照过期、超范围经营、未按要求进行信息公示及发...