食品安全风险分析则是食品安全科学管理的有效手段之一。那么,食品安全风险评估内容呢?佰佰安全网和您一...[详情]
我国食品安全城市有哪些
公告显示,三年来,全国已有67个城市分三批参加了创建试点工作。经国务院食品安全委员会同意,现命名河北省石家庄市、唐山市、张家口市,山东省济南市、青岛市、潍坊市、烟台市、威海市,湖北省武汉市、襄阳市、宜昌市,陕西省西安市、宝鸡市、杨凌示范区、韩城市共15个城市为“国家食品安全示范城市”。 以下为公告全文: 国务院食品安全办关于命名第一批国家食品安全示范城市的通知 食安办〔...
食品安全培训材料内容大全
一、纲目 1.食物中罕见净化及防备节制 2.餐饮服务监视治理(根本请求) 3.加工操纵规程 4.食物安全变乱处理/进程监控请求 二、食物中罕见净化及防备节制 1.详细的能惹起食物中毒和食源性沾染病的部门病原菌 食物中罕见的可致病的病毒最罕见的是甲肝病毒 (一)食物中罕见净化及防备节制 1.人沾染寄生虫病大多是因为生食、半生食、等不良饮食习气、或食物加热不完全...
北京市食品药品监督管理局提醒消费者:凡已购买上述不合格批次产品的消费者可凭购物小票和外包装向销售单...[详情]
广州食安办第18期食品安全信息:不合格食品占4.4% 蜂蜜纯度最低
广州食药监局近期对蜂蜜、方便面、麦片、桶装水等食品进行了抽查,抽检结果由广州市食安办在2015年1月19日发布。在第十八期食品安全信息中,共抽查1141批次,其中合格食品1091批次,占95.6%;不合格食品50批次,占4.4%。本次不合格产品都是日常生活中的常见食品,包括桶装水、方便食品、调味品、食糖等。 在本期抽检中,广州市食药监局对生产环节和流通环节中的蜂产品进行了抽查。...
南昌安全局披露5起间谍案:敏感信息被泄露
南昌某企业从境外进口的多台设备控制系统在出厂时就被种植木马,境外间谍组织可以远程操控和窃密;年轻人网上求职被军事杂志社“主编”录用,使用手机偷拍大量某重大军工项目照片“投稿”……昨日,南昌市国家安全局首次公开披露近年来破获的多起间谍案,同时提醒广大群众增强维护国家安全的意识,切莫为了蝇头小利犯下大错。这起危害国家安全的公共安全事件详情是这样的。 为境外“记者”窃取“新闻素材”...
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不...[详情]
近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使用了激素,儿童经常吃势必影响身体发育,家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定,及相关的食品安全常识。...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]
