人以食为天食品安全

食品安全对人的重要性

食品安全事件容易造成群体性发病，引起较大的社会和心理影响，如何保证食品安全已提升到新世纪社会性、国际性的重大课题，越来越受到政府和人们的重视。食源性疾病是使人遭受痛苦的一个主要原因，它能带来不必要的死亡和经济负担。在世界范围内，近年来食品安全方面的恶性、突发事件屡屡发生，比利时发生二恶英污染事件;英国发生的疯牛病及猪瘟;日本发生的近万例的大肠杆菌O157的食物中毒事件均已严重...

老年人补钙以饮食为主

研究人员说，钙经胃肠吸收，进入血液，形成血钙(即血液中钙的含量)，再通过骨代谢，把血钙进行钙盐沉积，形成骨骼。不是说钙吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平，过多或过少都不行。过量补钙，血液中血钙含量过高，可导致高钙血症，并会引起并发症，如肾结石、血管钙化等。 因此，最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量，而且食物补钙比药物补钙更安全。中老年...

以裸聊威胁敲诈 警方抓获6人

今（11）日，记者从市检察院获悉，以公开受害者裸聊视频相威胁，敲诈勒索受害人钱财，半年时间里作案数十起。近日，重庆市九龙坡区检察院以涉嫌敲诈勒索罪，依法对李某等6名恶势力团伙成员批准逮捕。经审查，李某、赵某两人嗜赌成性，欠下巨额赌债，今年1月，李某提出利用裸聊敲诈勒索以还清赌债，两人一拍即合。接着，二人分别邀约了葛某、罗某等四人前往银川作案。该犯罪团伙作案手段简单，主要分为四步...

“以业控人”进京人才指标逐年压缩

拥有北京户籍会给自身或家庭带来诸多便利是很多外地来京人员梦寐以求的证件，随着近年北京市政府计划的转变，“进京指标”数量逐年下降令很多人受到影响。一纸北京户口，令北京一所985高校研究生的李薇(化名)开始有些后悔当初的决定。“原本也没想过说北京户口有多么重要，但前年来北京实习时，周围同学一问首先就是‘单位能不能给北京户口’，这让我开始重新审视自己的就业方向。”一心只想在北京工作的...