目前国家指出一系列进一步强化政府监管责任、落实企业主体责任、突出社会共治、创新监管机制等方面的举措...[详情]
创建国家食品安全示范城市
为督促落实食品安全党政同责和“四个最严”,鼓励地方政府发挥首创精神,探索食品安全治理制度方法,示范带动全国食品安全治理水平提升,国务院食品安全委员会办公室于2014年部署开展国家食品安全示范城市创建行动,选取河北省、山东省、湖北省、陕西省作为试点省份,探索开展创建工作。 2017年4月10日,国家食品药品监督管理总局公示首批国家食品安全示范城市综合评议结果。经第三方机构综合...
为什么要共创食品安全示范区
1.为什么要开展创建国家食品安全示范区? 开展国家食品安全示范区创建是督促地方党委政府落实食品安全属地管理责任,监管部门依法履职,企业依法诚信经营,社会各界积极参与,推动食品安全整体形势持续向好,全面提升我区食品安全治理水平和人民群众食品安全获得感的重大举措,也是积极探索积极食品安全突出问题,严控食品源头风险,严惩食品违法犯罪的重要手段。 2.创建国家食品安全示范区的指导...
网络订餐盛行,与之相关的食品安全问题也备受关注。9月21日下午,南宁市食品药品监督管理局联合“饿了...[详情]
2018AOAC食品安全技术与标准研讨会
2018AOAC食品安全技术与标准研讨会宣传图各有关单位:食品安全是全球消费者关心的问题,为进一步交流国内外最新食品安全检测技术,了解AOAC标准项目的制定程序和研究方向,继续探讨A0AC方法和中国检测方法比对、沟通、对等使用等问题,跟踪A0AC关于婴幼儿配方食品和成人营养素项目(A0AC SPIFAN)、关于可替代快速检测方法评估项目(A0ACISPAM)及关于社会急需的食...
聚焦两会:食品安全问题引热议 听人大代表谈食品安全问题
常言道:“民以食为天”,食品安全问题一直是民生之本。但是针对近年来频频曝出食品问题案例,又一次次的牵动着老百姓的心。正值两会召开期间,食品安全问题再次成为人大代表及政协委员的热议话题,接下来看看人大代表们对于食品安全问题的看法。全国人大代表、光明食品集团副总裁葛俊杰认为,三聚氰胺事件发生至今6年多来,社会、消费者对食品安全的重视、关注,这是一种社会力量,推动从事食品企业在企业发...
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不...[详情]
近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使用了激素,儿童经常吃势必影响身体发育,家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定,及相关的食品安全常识。...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]
