如何取得食品安全知识培训合格证呢?是很多餐饮管理及从业人员想知道的问题。一起随小编来看看吧。...[详情]
2017年服装抽检不合格商品有哪些
据工商局公布的服装商品抽检情况结果显示,近四成服装不合格,其中,不乏一些大品牌“H&M”、“ES”等67款服装上“黑榜”。 经检验有67款商品实物质量不合格,实物质量不合格率为36.6%。 知名品牌分别有; 海恩斯莫里斯(上海)商业有限公司生产的两款“H&M”服装接缝性能不合格; 广州市动态服装有限公司生产的“emodues+”一款连衣裙PH值超标; ...
合格食品鉴别方法
几种常用食品的识别方法: (1)方便面的识别方法。方便面:以小麦粉、麦粉、玉米粉、绿豆粉、米粉等为主要原料,添加食盐或食品添加剂等,加适量水调制、压迫、成型,汽蒸后,经油炸或干燥处理,达到一定熟度的方便食品,有油炸方便面和非油炸方便面。方便面的感官要求:①色泽:呈该品种特有的颜色,无焦、生现象,正反两面可略有深浅差别。 ②气味:气味正常,无霉味、哈味及其他异味; ③形状:外...
2018年6月份,常德市食品药品监督管理局组织开展校园及周边食品安全专项监督抽样检验296批次,抽...[详情]
山西食品安全抽检11批次产品不合格
6月26日,省食药监局发布最新一期食品安全监督抽检信息公告,11批次产品因菌落总数、铝残留量超标等原因被点名批评。本期公布312批次监督抽检结果,涉及粮食加工品、调味品、肉制品、饮料、酒类、水果制品、糕点、罐头、蜂产品、豆制品、炒货食品及坚果制品、方便食品、蔬菜制品、蛋制品、食糖、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、水产制品、糖果制品、速冻食品、薯类及膨化食品、其他餐饮食品和食用...
新疆进行食品安全抽检 酒类产品全部不合格
5月25日,自治区食品药品监督管理局首次全面公布食品安全监督抽检信息。其中包括肉制品、酒类、保健品等产品是否合格相关信息。据悉,本次监督抽检涉及粮食及其制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品等16大类食品,减肥、改善睡眠、清咽等10类功能类别保健食品,抽检样品共计359批次,不合格产品达9批次。其中,抽检食品332批次,不合格样品7批次,抽检保健食品27批次,不合格2批次。“合...
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不...[详情]
近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使用了激素,儿童经常吃势必影响身体发育,家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定,及相关的食品安全常识。...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]
