没有食品卫生安全何谈健康?五个食品卫生安全常识请收藏!
保证食品卫生安全第一步:生熟分开 为什么一定要生熟分开?这和食品卫生安全有什么关系?佰佰提醒,因为生的食物,尤其是肉、禽和海产食品及其汁水,大多携带有危险的微生物,如果存放不当,会污染已经做熟的食物。 生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开;处理生的食物要有专用的设备和用具,例如刀具和切肉板; 保证食品卫生安全第二步:做熟 食物如果没熟透,里面的细菌等微生物...
孩子的安全问题,务必要关注
1、关注孩子口腔安全问题 孩子到了四个月之后进入口腔敏感期,在这个时期他们通过口腔接触外界事物而获得更多的讯息,也就导致孩子总是拿起物件放入嘴里。不管是吃的东西,还是用的东西,只要是手指活动范围之类的物品,都有可能被孩子拿起来用嘴去触碰,这样子的情况之下就会给细菌和病菌机会“病从口入”,可能是孩子陷入危险之中。孩子在无形之中安全问题受到危险。家长们一定要密切关注孩子咬物行为...
昨日,市民王先生反映,济宁太白路万达广场华润万家超市的熟食、腌制品、干货等散装食品销售区苍蝇乱飞,...[详情]
2015年知名餐饮店食品卫生安全事件盘点
食品安全,这个在中国本已令公众焦虑不已的问题,一旦发生在知名品牌上,引发的影响更是巨大的。下面,佰佰安全网小编就为您盘点2015年那些知名餐饮品牌曝出的食品安全事件,希望能引起相关部门的重视,尽量减少类似事件的发生。 2015年知名餐饮店食品卫生安全事件盘点 重庆大渡口李记串串菜里吃出大青虫 10月22日中午,因为颇爱吃火锅,喜欢重牛油辣汤的李女士带着侄女又来到大渡口李记串串吃...
习近平密切关注食品与大数据产业等问题
2015年6月17日上午,习近平总书记从遵义乘车前往贵阳,中途来到久长停车服务区。总书记进入一家小超市。看到总书记,两位年轻服务员十分激动。总书记在食品区拿起一包“沙琪玛”,问服务员保质期,服务员看了生产日期后说是2015年2月生产的,保质期有10个月。超市外有两处食品摊,习近平走过去,指着米黄粑、鸭脖子,饶有兴趣地了解有关情况。 习近平:“我听懂了,贵州发展大数据确实有道理”...
吃了不干净的餐馆,导致食物中毒,上吐下泻,这是常有的事情。那么,餐饮店就餐卫生安全问题究竟有哪些?遇到后如何维权呢?...[详情]
在现实生活中,有些饭店对自己生产的产品卫生没有足够的重视,以马马虎虎的态度对待,结果造成顾客就餐食物中毒等不安全的事件发生,给顾客造成不必要的人身伤害的同时,也给饭店自己带来财产经济损失或灭顶之灾。那么,饭店厨房中有哪些卫生问题呢?今天佰佰安全网小编就来给您详细介绍下相关的饭店安全知识。饭店厨房中有哪些卫生问题? 食品污染问题在餐馆经营中,经营者对食...[详情]
冰箱每天都放着各式各样的生鲜,剩饭剩菜。放久了还会有一股混合的味道,生鲜会产生细菌,细菌残留在冰箱里,从而导致其他食物变质。那么冰箱卫生问题会带来哪些健康隐患呢?佰佰安全网来为您普及相关的电器安全小知识。 冰箱不经常清洗有多脏? 冰箱是在家用电器中使用时间最长的一个,在使用一段时间之后,由于生冷的食物长期放在密闭空间,就容易滋生细菌。通常我们大都以...[详情]
