这几天气温又降温了,冷啊。去吃个火锅吧,羊肉涮几片,吃了就不冷啦!可是好多火锅店用的都是假羊肉,怎...[详情]
吃火锅涮羊肉 羊肉熟透非常重要
羊肉火锅是吃羊肉的首选吃法,但涮羊肉如果没有熟透就吃,就可能会让人染上旋毛虫病。旋毛虫病是一种寄生虫病,感染此病的人会出现十二指肠炎,多种器官会受到损害,严重时还会出现全身毒血症症状。所以,如果一不小心生食或半生食含有旋毛虫幼虫包囊的羊肉,就可能会感染上旋毛虫病。专家建议,防治旋毛虫病的诀窍是一定要把肉片煮熟煮透,因为羊肉中的细菌和寄生虫卵在高温下都很难存活。 烤羊肉以其色...
如何辨别假羊肉与真羊肉?
1、闻味道 吃过羊肉的都知道,羊肉膻味(臊气)大都比较重,但鸭肉就比较腥。若生的闻不出来的话,可选择切下来一小块羊肉,用打火机烧,如果烧起来有明显的羊肉味道就是羊肉了。如果有一点鸭肉的腥味,那就是假的了。 2、看肥瘦是否连接 有的商家为了使鸭肉味道更像羊肉,会把羊油融化浇在鸭肉上,这样闻起来就会有股羊膻味,然后冷冻切片。吃的时候可以观察一下,羊肉的瘦肉和肥肉连接处是否是...
为了方便垃圾分类,避免浪费,不少用户还会附加神奇备注,如“珍珠只要10颗”、“盖饭少放些饭”、“烧...[详情]
吃火锅能减肥?火锅表示不相信!
近日,江疏影微博晒出素颜吃火锅照片,并配文“相信我,夏天吃火锅是减肥的”。吃火锅还能减肥?江疏影面前的红油辣锅引得不少网友表示“吃火锅减肥的这种操作怕是只对江疏影有效果吧”“火锅表示不相信”。火辣辣的牛油锅里涮涮雪花肥牛卷、肥羊卷、猪脑,谈天说地,好不快活呢!如果还能减肥,那就是意外之喜了!火锅“不相信”,那医生相信吗?中大医院临床营养科夏朋滨营养师介绍说,吃火锅减肥的效果微乎...
羊肉串变羊肉吕 中间的签子谁给我拔了?
您先来猜一猜,“羊肉吕”,就是那个双口吕,这是个什么东西?听起来像个姓吕的人家开的羊肉店,但是很多上海人会很快心领神会,又是垃圾分类的梗嘛。其实这“羊肉吕”就是羊肉串,因为那根签子要分类回收,所以很多人点外卖吃羊肉串的时候都特意跟店家注明:不要签子,“串”字里的那根“签子”没了,可不就变成“吕”了吗。7月1日,《上海市生活垃圾管理条例》正式施行,31日是第31天,正好一个月。刚...
生活中经常会遇到这样的事情,一个APP出了bug,别人都薅了一堆的羊毛,织毛衣都够了,而我们却不知道,是看新闻才知道有过这种好事。 或者说一个明星的艳照都已经在网络上疯传,甚至已经有人5毛钱售卖赚了几万的时候,我们却只能从新闻资讯知道这件事情,看那些傻逼记者写的满满的马赛克的裸照。 据传因为疑似色情擦边球而下架的小红书,就完美演绎了这个悲剧。热闻...[详情]