禽产品是冷链吗

什么是冷烟花

冷烟花又叫冷焰火、冷烟火。是利用高新技术、环保材料所生产的烟火产品， 属于舞台用品、婚庆用品，主要应用于大型焰火晚会、婚礼庆典、舞台造型中。冷烟花安全环保、能够适合各种场合。并且能够在室内燃放，使用安全的点火头进行点发。 冷烟花的主要性能： （1）产品依靠自身药剂燃烧时产生的声、光、色、火花和分支火花，形成绚丽多姿的烟花效果及艺术造型，观赏效果极佳。 （2）燃放时无烟、...

冷鲜肉是注水肉吗

“冷鲜肉”又称保鲜肉，冷却肉。将宰后的牲畜胴体迅速冷却，使胴体温度降为0至4摄氏度，并在流通和分销过程中始终保持温度。冷鲜肉经历了比较充分的解僵、排酸过程，质地柔软有弹性，滋味鲜美，具有汁液流失少、营养价值高的优点。(注：猪肉冷却时间为24小时，可保存5~7天) 合格的冷鲜肉的鉴定方法 一看：先看肉色，肉品表面光洁、细嫩，则为合格的冷鲜肉;表面发暗、发干，则为不合格的冷鲜...

天津疫情基本都与进口冷链食品相关 需加强冷链食品防控

天津市卫生健康委疾控处处长韩金艳：天津市指挥部做出了决定，根据目前滨海新区的整个疫情情况，决定从21日开始，对滨海新区范围内开展全员核酸检测，抽调全市力量支援他们，争取利用2到3天的时间完成滨海新区的全员核酸检测工作。 天津疫情基本都与进口冷链食品相关 天津市卫生健康委疾控处处长韩金艳：开展流行病学调查，特别是开展全基因筛查，对于追根溯源是非常重要的。我们从11月7日其他省市...

冷链条件下新冠病毒可存活21天 需加强进口冷链食品管控

不少人担忧：冷链条件下新冠病毒可存活多久？生产和运输销售环节，有多大概率传播给人类？冷链运输日益发达，但随时可能成为新冠病毒的传播源，尤其是跨境运输。此前，南美白虾、印度带鱼、俄罗斯鱿鱼、挪威冻尖吻平鲉等进口冷冻食品或起包装上，均曾检出过新冠病毒阳性，连冻猪肉也“中招”。上个月，青岛总结疫情防控经验称，首次找到了充分的证据链，表明新冠病毒可由物传人、冷冻条件可长期存活。此后，青...