在东北怎么腌制腊肉

发霉的腊肉怎么处理

腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。那大家知道发霉的腊肉怎么处理吗? 把表面发霉的去掉就可以了，腊肉是经过发酵的，所以不会有事的。如果腊肉里面发霉了，小编建议大家就不要食用了，因为发霉的食物中含有很多毒素，其中黄曲霉是最为厉害的，列为一级致癌物。重者可导致死亡，所以为了健康着想发霉的食物...

腊肉长虫了怎么清除

腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成， 具有开胃祛寒、消食等功效。腊肉不仅味道好，而且也有营养，含有丰富的磷、钾、钠、脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肉的保存时间可以延长，但是并非坏不了。腊肉长虫了怎么清除呢?下面小编带您了解一下。 如果腊肉长虫了，就不要食用了，也不要费劲的清除虫子了，理由...

佛山6.5吨腊肉腊肠用工业盐腌制 买腊肠先看”QS”

一斤腊肠仅需11元?可是消费者并不知情,一些黑心商贩为牟取利益用工业盐腌制腊肉腊肠.当你知道这些腊肠是由村落鱼塘边的黑作坊所产，恐怕就再也不敢买了。于是,腊肠腊肉的安全卫生渐渐进入公众视野:买腊肠还需看有无QS标志。在很多人眼里，生产腊肉、腊肠的工序并不复杂，来自四川仅有小学文化的易某更是深谙此道。自2012年至去年3月，她在高明荷城街道尼教村，通过低价购进猪肉，并使用工业盐及...

李克强：在改革开放中实现东北振兴

东北是我们国家的老工业基地，是‘共和国的长子’，工业、农业基础雄厚，各种资源、产业、人才、基础设施等条件都很优越，发展潜力巨大。”李克强总理在10月18日的国务院振兴东北地区等老工业基地推进会议上说，“各级干部要增强信心，加快扭转困难局面。” 今年下半年以来，东北经济部分数据出现企稳的苗头，但仍面临不少问题困难。李克强明确表示，推动东北经济脱困向好，实现新一轮振兴，事关全国经济...