怎样做豆豉
自制豆豉的方法如下: 1、黄豆洗净泡一夜。 2、将黄豆煮熟,煮豆的水不要倒,加盐保存在冰箱里。 3、黄豆放在温暖的地方发酵3天左右,发酵好的样子是豆子之间有了粘粘的液体就可以了。 4、发酵好的黄豆加盐、剁椒、辣椒面、花椒粉、姜末拌匀。 5、将煮豆的水倒入,点些白酒。 6、装入保鲜盒中,放在冰箱冷藏7-10天左右就可以食用了。 ...
怎样区分有机鸡肉和普通鸡肉
有机鸡蛋应该就是采用有机养殖方法,运用天然植物提取物来培育健康肉鸡,可能是要认证、宣传、包装,生产成本加大,价格就贵点,优点是更有营养,健康,各大超市都有售,味道上更醇正点吧。 各国规定可能有部份差异,以美国的规定来看: “以固定笼舍圈养者必须设有可使家禽与户外接触之空间。有机家禽必需和一般传统家禽分开飼养;而且自幼禽孵出的第 2 天,就必需开始以有机生的方式管理与饲养。...
辽宁大连一家美团外卖黑作坊内的厨房内,一只脚与一大桶米线亲密接触,报料人表示,踩在米线上的脚是烫伤...[详情]
恶心!外卖店员工被曝脚踩米线
厨房内,一只脚与一大桶米线亲密接触——6月21日,微博上爆出的照片让网友震惊。报料人称,这是辽宁大连一家美团外卖黑作坊,位于和平广场附近。“脚+米线”触及众多网友的底线。这张照片是真是假?记者展开调查。 “外卖店员工的脚踩到米线”在图片中清晰可见。报料人表示,踩在米线上的脚是烫伤。多人挺身而出反映有图片有视频“这事触及底线,再也看不下去了 ”“完全是因为看不下去了,必须站出来提...
老人吃牛肉米线险送命 牛筋堵住食管
家住宁波鄞州的一位老先生怎么也没想到,一碗牛肉米线,惹了这么大的麻烦。前几天,这位老先生因为吃不下东西住进了医院。在医院里,他吃不进,睡不好,一度以为自己的了癌症。老人见人就说:“我要没命了,肯定是生癌了,要活活饿死了。”到宁波市鄞州人民医院消化内科检查后发现,原来竟然是一块牛筋惹的祸。 几天前,老先生在家里吃一碗牛肉米线时,夹到一块牛筋。牛筋可能没煮烂,老人怎么咬怎么嚼都嚼不...
