近日,警方在安徽侦破一起销售病死猪肉的案例,涉案者收购、加工病死猪肉达20余吨,并制成捆蹄、香肠等...[详情]
瘦肉精猪肉为什么不能吃
我们先看下怎样辨别瘦肉精猪肉?看猪肉脂肪(猪油)。一般含瘦肉精的猪肉肉色异常鲜艳;生猪吃“药”生长后,其皮下脂肪层明显较薄,通常不足1厘米,切成二三指宽的猪肉比较软,不能立于案;瘦肉与脂肪间有黄色液体流出,脂肪特别薄;含有“瘦肉精”的猪肉后臀肌饱满突出,脂肪层非常薄,两侧腹股沟的脂肪层内毛细血管分布较密,甚至充血。 瘦肉精的化学名为盐酸克伦特罗。它是一种人工合成的β-肾上腺...
发臭的猪肉能吃吗
如果猪肉发臭,表明已经腐败变质,就不能吃了。 1.猪肉腐败变质会使其中的主要成分蛋白质、脂肪、碳水化合物分解,维生素、无机盐等营养素也受到大量的分解破坏和流失,使其营养价值严重降低,甚至达到不能食用的程度。 2.腐败变质的猪肉由于微生物污染严重,增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,以导致于人食用后而引起食源性疾病,出现腹泻呕吐等症状。...
1月19日下午,四川达川区一老太买回猪肉后,竟发现猪肉在黑暗环境中会发光。对此专家表示,发光是因为...[详情]
小麦变质“连猪都不能吃”
“将近7年啦,中储粮才想起来把存在我们仓库里的16000多吨粮食拉走。如今这些粮食已经坏了,连猪都不能吃。”近日,河南新野县金硕粮油有限公司负责人向记者反映。2010年6月1日,中央储备粮南阳向东直属库光武分库与新野县金硕粮油有限公司签订《仓储设施租赁合同》,用于储存中央储备粮。合同约定租仓费为50元/吨,支付时间是每季末7个工作日内。合同同时约定,中储粮光武分库应及时足额支...
锦州盘锦非洲猪瘟 市场上的猪肉还能吃吗?
农业农村部新闻办公室10月15日发布,辽宁省锦州市、盘锦市发生3起非洲猪瘟疫情。其中,锦州市北镇市某养殖场存栏生猪19938头,发病221头,死亡221头;盘锦市大洼区王家街道曙光村某养殖户存栏生猪1571头,发病109头,死亡109头;盘锦市大洼区王家街道王家村某养殖户存栏生猪270头,发病129头,死亡129头。疫情发生后,农业农村部立即派出督导组赴当地。当地已按照要求启动...
俗话说:“食有度,食有时。”尤其是对于某些食物而言,结合人的生理规律运作,某些时候吃可能会不利于健康。那么晚上不能吃哪些食物?...[详情]
海带是一种生活在深海中的海藻类植物,海带营养价值恨到,含有丰富的碘等等矿物元素,海带含有的热量很低,也是一种很好的减肥食材,据研究发现,海带还有一定的药用价值,可以排毒抗氧化等等。那么哪些人千万不能吃海带呢?佰佰安全网小编就来教教您相关的食品安全小知识。有关海带的简介 海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖...[详情]
