烤肉是京菜菜谱之一,以猪肉、牛肉和羊肉为制作主料,那么烤肉食品添加剂都有哪些?...[详情]
猪肉食用注意事项有哪些?须注意4种禁忌
1.羊肝 中医云:“猪肉共羊肝和食之,令人心闷。 这主要是因为羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热。 猪肉滋腻,入胃便作湿热,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。 2.大豆 从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,猪肉为何有这种饮食禁忌呢?是因为豆中植酸含量很高,60%-80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白...
就业协议与实习协议的区别
就业协议是指在校学生毕业前与学校、用人单位三方签订的协议,目的在于约束学生和用人单位在毕业后建立劳动关系; 实习协议是指在校学生通过参加实习单位的实际工作进行实践学习,明确双方权利义务的协议; 毕业前,学生有意实习,单位接纳实习,双方可签订实习协议,进入实习阶段,而实习阶段的主要目的是实践学习,仅是发挥自身才能,供双方加深了解的机会,并不代表未来会建立劳动关系。如果双方有...
中午,有10多位网友向本微信公众号发来图片视频称:新车公路上一家食品销售公司发生火灾,导致车间被烧...[详情]
消费者购买腊肉时不要贪便宜 长沙已查获近万斤问题腊肉食品
2015年春节马上就要到了,南方很多家庭都在准备腊肉或腊鸡鸭,为年夜饭做准备。为了保证腊肉市场的食品安全,2月4日,长沙市食品药品监督管理局对高桥商贸城内的腊味市场进行了突击检查。在检查过程中,查处7家门店,查获9905.2斤腊制品,品种涉及黑腊肉、红腊肉、腊鸭、腊鸭腿、猪舌、腊鸡等15个品种。那些价格只有12-13元/斤的、许可证过期的、合格证随意填写的可疑腊肉,已被执法部门...
食品维权:甜橙吃出虫子员工和供货商受处罚
水果食品安全问题一直存在。在此提醒消费者如遇到食品消费纠纷问题可及时向当地有关部门举报投诉,依法维护自身合法权益。王先生从剥开的甜橙内发现爬出来的小虫。“我们不需要任何赔偿,只需要超市赔礼道歉。”10月15日,从四川南充来渝旅游的王涛向记者反映,称他与朋友前天在南岸海棠晓月“绿优鲜”超市购买了甜橙,剥开吃时,发现其中一个里面长了虫。事后,员工竟然还称这是正常现象,让他们无法接受...
最近一段时间讲到病死猪,大家心里都比较怕,那么我们现在在市场上要如何挑选比较新鲜的猪肉呢?病死猪肉和新鲜猪肉有何区别?...[详情]
随着社会的不断发展和人们生活水平的日益提高,人们对食品的要求也是越来越严格,而安全、无污染的无公害猪肉大大满足了人们需求,但是你知道无公害猪肉有哪些好处吗?接下来就跟随小编一起了解下吧。什么是无公害猪肉 无公害猪肉是指在养猪的产前、产中、产后全过程中,采用无公害、无残留、无激素的饲料、饲料添加剂,控制环境和饮水的质量标准,规范兽药的使用品种、用量等。...[详情]
