骨头汤发酸还能吃吗
骨头汤发生变质变酸,就不能再食用了。因为骨头汤中含有丰富的营养,在室温下放置时间长了会腐败变质。如果骨头汤发酸了,表明已经腐败变质,不仅营养物质变少,而且增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,以致于人食用后会引起食源性疾病。在肉类食品腐败变质的过程中还有可能会产生肉毒毒素,它是由肉毒杆菌产生的含有高分子蛋白的神经毒素,是目前已知在天然毒素和...
骨头汤补钙效果怎么样
适量的钙对人体健康至关重要,缺钙会引起儿童佝偻病、中老年人骨质疏松、骨软化等疾病。许多营养调查显示,钙是我国人民最易缺乏的营养素之一。因此补钙一直是人们关注的热点。中国人一直有用猪骨汤补钙的传统,本文分析了常用烹调方法对骨汤中钙含量的影响。 实验方法:购买新鲜的猪肩脚骨,去除肌肉和肌腱后,斩成小骨块。将小骨块混合,铺成均匀厚度的正方形。分组后,用家用压力锅和瓦煲烹制骨汤。 ...
秋风起蟹脚痒,阳澄湖大闸蟹将在下个月23号开捕,赶在今年中秋前前端上餐桌,那么,今年大闸蟹的长势如...[详情]
女子想买一只“泰国香猪”当宠物 结果被骗六百
农历猪年将至,《啥是佩奇》的视频刷屏,市面上各种猪造型的玩偶也很受欢迎。市民赖小姐想买一只“泰国香猪”当宠物,一起过大年,不过却因“网购香猪”被人骗走600元。昨日,厦门市反诈骗中心发布了一起因为买猪引发的诈骗案件,提醒市民小心防范此类骗局。此外,昨日警方还发布了上一周的反诈骗周报。据统计,上周全市共接虚假信息以及盗窃银行储户类诈骗185起,其中有三类多发诈骗类型,分别是贷款诈...
提味增香招揽客人 大烟壳磨成粉加汤里
为使胡辣汤味美、香鲜,郑州一家早餐店老板韩飞(化名)一家三口,加工胡辣汤“秘方”竟是往里面添加大烟壳!记者25日获悉,经二七区检察院提起公诉,被告人韩某一家三口因用罂粟加工胡辣汤,被法院以生产、销售有毒、有害食品罪判处刑罚。提味增香招揽客人 大烟壳磨成粉加汤里去年12月7日7时许,汉江路与人和路交叉口附近一家早餐店里,女老板范某和儿子小韩等人正张罗着卖早点,没一会儿,辖区警方...
很多人喜欢吃奶油,因为那份香浓的美味;很多人拒绝吃奶油,因为据说它会让人发胖。但无论爱还是恨,似乎都缺乏根据,因为人们对奶油知之...[详情]
如今大家的生活都好起来了,在以前的生活中只要是能够吃饱,对于他们来说就是一个幸福的事情了。可是对于现在的人来说,真的是想吃什么就...[详情]
随着中老年人群身体退行性改变的发生,各种疾病也疯狂的肆虐着老年人的健康,股骨头坏死就是较为常见的一种,由于老年人在这个阶段身体处于退化状态,很容易引起股骨头坏死的发生,那么老人如何避免股骨头坏死的发生?具体佰佰安全网依据老人疾病安全小知识带大家看看下文的详细介绍吧。 老年人患股骨头坏死原因 俗话说年龄不等人,由于年龄偏大,身体内各个器官都老化,机体...[详情]
