老人头菌含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种矿物质及维生素,尤其是氨基酸品种比较齐全,还富含年轻态因子。...[详情]
日本家庭厨房刀具大全
家庭厨房以一把片刀、一把斩刀分工使用比较合理,以刀具的制造原材料和生产加工工艺分为纯钢质刀具:以不锈钢、屠宰刀具等,生产工艺为冲压成型,宜切不宜斩。还有嵌钢质刀具:如传统碳钢、复合钢刀具,生产工艺为锻压成型,宜切、宜斩、易生锈。 选购方法:选刀具的两个面:平整光洁,无锻压凹痕。选刀刃厚薄均称:露钢适度,刀刃口直而不扭曲,直视刀口成一条黑色直线,无“白刃口”。刀背、刀头、...
西餐牛排吃法
西餐牛排吃法 1、当牛排端上来后,你要做的是用叉子从左侧将肉叉住,再用刀沿着叉子的右侧将肉切开,如果切下的肉无法一口吃下,可直接用刀再切小一些,切一块刚好一口大小的肉,然后直接用叉子将其送入口中。 2、当你用刀切牛排时,食指宜压在刀叉背上,需要注意的是要在将刀伸出去的时候用力,而不是将刀拉回时用力。每切下一块肉都要吃掉——不要一下子把肉切开若干小块再食用,因为这会让好吃的...
公安部积极会同海关等部门联手开展打击整治走私食品战役,并在昨天下午公布了战果。上海公安部门破获了“...[详情]
上海破获走私日本疫区牛肉案 8名嫌疑人被逮捕
近期,上海海关成功破获跨国走私、销售日本疫区牛肉犯罪团伙,逮捕8名犯罪嫌疑人。上海海关与上海市公安局11日联合通报:经过四个多月缜密侦查,成功捣毁一个跨国走私、销售日本疫区牛肉犯罪网络,扣押涉案牛肉约13吨,案值3000多万元人民币,抓获犯罪嫌疑人17名,成功切断了一个日本疫区牛肉走私入境、境内运输、市场销售的链条。据介绍,这一案件的主犯为日本人山内。为了绕开监管,将日本牛肉走...
牛肉造假事件盘点
近年来,牛肉造假事件屡被曝出,牛肉和猪肉价格悬殊,受暴利驱使,少数肉贩动起了歪心思,通过添加硝、牛肉精、胭脂红等将猪肉制成“牛肉”,甚至做起“手术”。佰佰安全网专注食品安全知识的小编为大家盘点了近年来的牛肉造假事件,小编带你了解。男子用猪肉制售假牛肉 2014年8月7日6旬男子用猪肉制售假牛肉为了获得高额利润,李某在西安市北郊的方欣冷库购买生猪肉,在里面添加腌制剂、淀粉、红曲...
