离2015年中秋还有不到一周的时间,市面上各种口味月饼纷纷上市,近日市场上有些冰皮月饼被检测出大肠...[详情]
河水污染原因
一、工业废水污染源: 工业废水污染源指 的是工业产生的废物、废渣、废水未经处理倾倒入大自然中引发的河水污染、地下水污染,工业废水污染是造成水污染的主要原因。其中又主要以医疗、化工企业污 水中含有大量重金属、抗生素,危害最为严重!工业肆意排放废气是导致大气污染的原因,而被污染的空气通过降水又将污染物沉积到江河中,造成河水污染加剧, 加上工业废渣污染地表水,工业污染形势严峻。 ...
河水污染的危害
1.河水水体有机污染,主要是指由城市污水、食品工业和造纸工业等排放含有大量有机物的废水所造成的污染。这些污染物在水中进行生物氧化分解过程中,需消耗大量溶解氧,一旦水体中氧气供应不足,会使氧化作用停止,引起有机物的厌氧发酵,散发出恶臭,污染环境,毒害水生生物。 2.水体无机污染,指酸、碱和无机盐类和水体的污染,首先是使水的ph值发生变化,破坏其自然缓冲作用,抑制微生物生长,阻...
最近,舟山普陀一黑作坊的老板就因无证生产,被检察机关依法提起公诉。其生产的产品其中菌落总数和大肠菌...[详情]
盒装水果卫生堪忧 检测出大肠菌群超标
很多懒人或上班族钟情于盒装水果,看上去更加方便卫生。事实真的如此吗?检测结果显示,盒装水果并不像我们想象的那样,存在一定的食品卫生问题。 实验人员正在无菌环境下制作水果样品匀液。 切块水果放一天还卖 近日,记者在西城区南礼士路、朝阳区广和东街、海淀区一所高校等地的水果超市,分别购买了6种盒装切块水果样品。问及水果切开的时间,南礼士路和广和东街的两家水果店主均表示是刚切的新鲜水...
无添加纯手工蛋糕大肠菌超标易致腹泻
近年来,无添加纯手工蛋糕备受欢迎,不少消费者冲着绿色健康选购了这些产品。然而,号称百分百安全的手工蛋糕真的安全吗?记者随机选购5款手工蛋糕进行检测,结果显示,4种样品菌落总数超过可参考的国家标准,1种样品大肠菌群超过参考值,存在食品安全问题。“0添加”“纯手工”“安全100%”……凭借着这些宣传语,市面上不少手工蛋糕大受欢迎,越来越多注重绿色健康的消费者选购了这些现制现售的糕点...
说到猪这种生物,许多吃货小伙伴就会想到红烧肉、酱肘子、爆炒猪肝、干锅肥肠、花生猪肚汤、凉拌猪耳朵、蒜泥猪舌等等各种好吃的东西。那...[详情]
米酵菌酸虽然名为“酸”,其实是一种脂肪类物质。米酵菌酸食物中毒多发生在夏、秋季节。潮湿、阴雨的天气。...[详情]
世界上已被描述的真菌达12万余种,能形成大型子实体或菌核组织的达6000余种,通过食品安全小知识库得知可供食用的有2000余种,随着有机食用菌的开发与利用,能大面积人工栽培的只有40~50种,而有机食用菌属真菌类植物,有很高的食用价值,现代科学研究发现,有机食用菌还有多项保健功能,与人体健康的关系越来越受到人们的重视,下面我们就来看看有机食用菌的好处...[详情]
野生菌味道鲜美,含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、多种矿物质和多种维生素,食用菌类,对增进健康、预防疾病、有很多帮助。但是经常或过多食用野生菌却潜藏着中毒的危险。对于野生菌中毒的常识大家还是比较模糊,接下来还是让我们的小编和您一起了解一下野生菌中毒的一些知识点。一、野生菌食物中毒有哪些表现? 1、胃肠型:恶心、呕吐、腹痛、剧烈腹泻,严重者可伴有消...[详情]
