如何辨别活虾和死虾
我们在买虾的时候,一定要懂得如何辨别其新鲜程度,吃海鲜吃的就是一个“鲜”字,越新鲜的虾味道也就越鲜美,反之则会变得鲜味尽失且肉质“霉”烂。 新鲜的虾,壳与肌肉之间粘得非常的紧密,我们在用手剥取虾肉时,是需要费一番工服的,新鲜虾的虾肠组织与虾肉也粘非常的紧实,可以,经过冷藏的虾,肠与肉粘得就不太紧密了,我们一点发现虾肠与虾肉出现松离的情况,就说明虾不死新鲜的了。 我们在选购...
无公害淡水虾好吗
无公害淡水虾不受农药,重金属等有毒,有害物质污染,或有毒有害物质控制在安全允许范围内的淡水虾产品。无公害淡水虾的养殖对产地生态环境质量,渔药使用,肥料使用等有较高的要求。 无公害淡水虾不仅无毒无害可以放心食用,还具有很高的营养价值。无公害淡水虾的主要成分有蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,维生素A,烟酸等。淡水虾可食用部分每100g中含水分占81g、蛋白质16.4g、脂...
7月6日上午7点多,李某和父亲一同去了本镇某村一处虾塘,用大货车装载了1400斤的虾子,准备前往外...[详情]
虾尾刺破手指身亡 怎样挑选有机海虾呢?
近日,家住连云港灌南的王大妈在家里清洗海虾时,右手中指不小心被虾尾刺破了,一开始她没当回事,结果没过两天,王大妈开始发烧并且双下肢肿胀,后病情迅速发展导致其多脏器功能衰竭,最终不治身亡。现代快报记者了解到,导致王大妈死亡的主要原因,疑似其感染了“海洋创伤弧菌”,该细菌是一种相对罕见且十分凶险的细菌,感染后48小时内死亡率超过50%。据了解,江苏省曾救治过该病病例不到10例。60...
被虾刺中险被截肢 怎样挑选有机海虾呢?
53岁的姚先生怎么也没想到,被对虾轻轻地刺破了手腕,竟然会严重到要截肢的地步。“手腕越来越疼,烂掉的地方一直在手臂往上长,心里那个急啊。”6月5日中午,当记者联系到姚先生的时候,已经基本痊愈的他还是对这次意外受伤心惊不已。1小小的对虾是怎么差点废掉姚先生的整只右手臂的姚先生是余姚人,做了20多年水产养殖生意,主要是虾、蟹的贩卖,作为小老板的他经常挽起袖子工作在第一线,挑出新鲜的...
买小龙虾最怕遇到死虾,因为小龙虾死后腐坏得很快,会分解产生组胺等有毒物质,滋生有害病菌,食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病,危...[详情]
贝类海鲜是指海洋生物贝类中能够被人类食用且味道鲜美的贝类。可如今市场却出现了死贝类,那么,如何辨别贝类死贝类呢?...[详情]
虽然冷冻食品进入中国家庭已有数十年了,并且多数人也越来越离不开这种方便快捷的食品储存方式,但时至今日,人们对于冷冻食品的质疑声依然不绝于耳。那么冷冻食品如何保存好呢?佰佰安全网来介绍相关的食品安全知识。冷冻食品到底有没有营养? 首先,冷冻食品中是有一定的营养的。冷冻食品中用到的蔬菜、肉类等生鲜原料一般都是就近的农场或者种植基地提供的,收获之后直接配送...[详情]
贮存不当顶多就是药效不如以前”,这是很多人的观点,其实情况远没有想象的简单,药品贮存不当有时带来的危害不仅是药效的损失。那么,药品究竟该如何储存呢?佰佰安全网来说说与之相关的用药安全小知识。药品保存得当重要性 生活中,很多家庭都有自备的小药箱,药品在存放过程中易受日光、空气、温度、湿度等因素的作用,产生复杂的物理、化学和生物化学变化,对药物的有效性和...[详情]
