肉丸子是水煮还是油炸

什么是油炸食品

油炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝，儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。 儿童不宜多吃油炸食品吗 经常吃油炸食品容易致癌，由于油炸食品经高温处理容易产生亚硝酸盐类物质，而且油炸食品不易消化，比较油腻，容易引起胃病。油炸食品热量高，含有较高的油...

为什么水煮花生是最佳的吃法

研究发现：水煮花生中能预防疾病发生的化学物质含量比鲜花生、晒干花生和烘烤花生多出4倍以上。水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物，如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇、抗氧化剂等，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。 研究人员解释，这些防病物质并不是营养素，但是它们又对人类健康有好处。为了保持它们的作用，食物处理过程就非常重要。专家表示，水和热量穿透花生时会在...

素丸子摆在顾客嘴下 “口水”丸子让人怎么吃

记者近日关注了冰城多家超市“食品裸卖”问题，受到市民的关注。报道见报后，很多市民向记者反映，这种情况还挺普遍。根据市民反映的情况，记者走访了家得乐连锁超市，发现多家连锁店的食品柜台都存在着裸卖现象。 家得乐民生尚都店素丸子摆在顾客嘴下 顾客就在旁边咳嗽 说话能迸上唾沫1日，冰城张先生反映：“家得乐民生尚都店有一处卖素丸子的柜台，炸好的丸子就放在柜台上，顾客在购买时，丸子几乎就在...

整容变毁容 是惊喜还是惊吓

来自厦门的陈小姐对自己的鼻子不太满意，通过介绍，她结识了上海塞美瑞医疗机构的销售人员，并被对方所宣传的整容成功案例打动。去年3月1日，她在母亲的陪同下来到上海，在塞美瑞花9万元选择了一位姓金的韩国医生为自己做隆鼻手术，这价格比请中国医生做高出近一倍。 陈小姐：“七天我们拆线嘛，拆回来之后我就能看到整个鼻型了，我说感觉鼻子形状不对，不是我想要的样子，然后他就说，你现在看不准的，一...