炸油条用什么面粉

怎么用油条精炸油条

怎么用油条精炸油条呢?佰佰安全网小编介绍，油条精的使用方法。1、 将矾、碱、盐按比例兑好，碾碎放入盆内，加入温水搅拌溶化， 成乳状液，并生成大量的泡沫，且有响声，再加入面粉搅拌成雪花状，揣捣使其成为光滑柔软有筋力的面团，用温布或棉被盖好，醒20至30分钟，再揣捣一次，再叠面，如此3至4次，使面团产生气体，形成孔洞，达到柔顺。 2、案板上抹油，取面团1/5放在案板上，拖拉成长...

如何用油条精炸油条

如何用油条精炸油条呢?油条和面是将面加入水中。称好油条精置入盆中，倒入温水搅匀。然后将面倒入水中和匀。这个过程需要半个小时，必须把面揉匀了。然后盖上塑料，放置一个小时左右后再和一次，再盖上塑料放置2小时左右就可以炸了。当然，更好的办法是保鲜膜封包。将和好的面切成条，抹油。两块并到一起，拉开后放到油锅里，注意先在油里停几秒，否则油条面会收缩。油温要合适，太低油条不好发，太高则会...

老板用工业盐炸油条卖给农民工被逮捕

原标题：男子用工业盐炸油条专卖农民工被判刑《济南时报》2月8日消息，一早餐店老板为节省成本，跑到一批发市场内，执意购进100斤“大包盐”，掺入油条中卖给工地上的农民工。不久，这些盐被盐业部门工作人员查获。经检验，所谓的“大包盐”就是工业用盐。近日，该案经审理后，涉案的早餐店老板闵某因犯生产、销售有毒、有害食品罪，被判处有期徒刑6个月，并处罚金5000元。闵某称，他自己在家炒菜时...

油条作坊售卖黑心油条 被警方拘留

油条搭配豆浆，是很多市民喜欢的早餐组合，下面咱们就来说说油条的事儿。今年的3月14日，西乡塘区食品药品监督管理局联合警方对石埠镇的一些早餐摊点开展了突击检查，当执法组对一家油条作坊进行检查时，发现这家店存在超标使用明矾的违法行为。之后，油条作坊的父子俩被检察机关起诉到了法院。近日，油条作坊的父子俩因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪，双双坐上了被告席。执法小组在这家油条作坊内...