还原剂作用
还原剂作用 还原剂是在氧化还原反应里,失去电子或有电子偏离的物质。还原剂本身具有还原性,被氧化,其产物叫氧化产物。还原与氧化反应是同时进行的,即是说,还原剂在与被还原物进行氧化反应的同时,自身也被氧化,而成为氧化物。所含的某种物质的化合价升高的反应物是还原剂。某一反应物中的一种元素化合价升高,则它是还原剂,某一反应物中的一种元素化合价降低,它是氧化剂,如果同一物质中既有升价...
什么是还原剂
什么是还原剂 氧化还原反应是在反应前后,某种元素的化合价有变化的化学反应。这种反应可以理解成由两个半反应构成,即氧化反应和还原反应。一个化学反应完成后,最后得到电子的是氧化剂,失去电子的是还原剂。还原剂是在氧化还原反应里,失去电子或有电子偏离的物质。还原剂本身具有还原性,被氧化,其产物叫氧化产物。还原与氧化反应是同时进行的,即是说,还原剂在与被还原物进行氧化反应的同时,自身...
奶粉伴侣究竟是个什么产品呢?食品专家表示,其主要成分就是添加物,服用婴幼儿配方奶粉的孩子不需要食用...[详情]
孕妇在孕期不宜接触杀虫剂,以免影响胎儿发育
孕妇在怀孕期间是一个特殊时期,不仅吃穿要注意,住行也丝毫马虎不得,如果接触了一些有害物质,会对胎儿的生长发育产生不利影响。据报道,美国加利福尼亚大学戴维斯分校的一项研究显示,孕妇若在使用杀虫剂的农田附近居住,产下的婴儿患自闭症的几率会比一般孕妇高66%。 这项研究由《环境健康展望》期刊发表。该研究考察了居住在使用杀虫剂场所附近与产下患自闭症婴儿之间的关系,但并未推导出两者之间的...
家乐氏被曝3批进口麦片营养强化剂锌超标
继此前被第三方检测机构检出矿物油、农药残留后,美国即食谷物巨头家乐氏再陷质量风波。近日,3批次家乐氏进口麦片产品因“超限量使用营养强化剂锌”被质检总局禁止入境。质检总局网站近日公布2017年4月未予准入的食品化妆品信息。其中,韩国CHIKO TRADING生产、上海渤崴进出口贸易有限公司进口的“家乐氏巧克力味麦片”、“家乐氏玉米麦片”和“家乐氏香蕉味麦片”等3批次产品被检出超...
食品工业的进步拉动了食品添加剂行业的进步,而食品添加剂的一个很重要组成的部分就是营养强化剂。我国的区域性营养调查显示,营养缺乏就...[详情]
甜味剂和白砂糖是我们在生活中常常用到的添加剂,对于二者有什么区别你知道吗?佰佰安全网将给大家介绍一下相关食品添加剂小知识。甜味剂与白砂糖的定义 甜味剂:甜味剂(Sweeteners)是指赋予食品或饲料以甜味的食品添加剂。世界上使用的甜味剂很多,有几种不同的分类方法:按其来源可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂;按其营养价值分为营养性甜味剂和非营养性甜味剂...[详情]
防腐剂和干燥剂是两种不同的食品添加剂,人们只知道使用,却缺乏这些食品添加剂小知识。对于二者有什么区别,下面听小编来给您讲解一下。定义 防腐剂:防腐剂是指天然或合成的化学成分,用于加入食品、药品、颜料、生物标本等,以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。亚硝酸盐及二氧化硫是常用的防腐剂之一。防腐剂主要作用是抑制微生物的生长和繁殖,以延长食品的保存时间,抑...[详情]
