地沟油,泛指在生活中存在的各类劣质油,如回收的食用油、反复使用的炸油等。地沟油最大来源为城市大型饭...[详情]
毒鸡蛋里含什么化学物质
2012年8月24日据新闻报道,美国受污染鸡蛋不断扩大,召回数量也不断增加。美国有二家农场生产的鸡蛋被发现遭沙门氏菌污染,回收鸡蛋数目增至逾5亿只。美国食品药品管理局(FDA)2012年8月23日发布公告,表示和该国农业部、疾控中心等一起研究全国性的因鸡蛋感染沙门氏菌情况。公告称,感染报告大涨4倍,每周超过200起,大部分人都吃了鸡蛋。通过调查,FDA锁定感染源是鸡蛋。 ...
别让身边的“铅元素”害了孩子
别让身边的“铅元素”害了孩子。 水晶杯 水晶制品是一种颇具威胁的铅污染源。其中的氧化铅含量往往高达20%—30%,用它来盛水,一般还不至于引起铅中毒,但若用来盛酒或食醋等酸性物质,水晶制品中的铅就会被析出并溶于酒或酸性物质之中。实验表明,盛酒的时间越长,酒中的含铅量就越高。 膨化食品、爆米花 做爆米花的容器成分中有不少氧化铅,在爆米花制作过程中,容器内部会出现高温高压,铅...
2015年1月3日,央视财经《是真的吗》栏目对爆米花进行了重金属检测,结果发现6份爆米花样本中有4...[详情]
食药监:味好美花椒粉铅超标 宝生园蜂蜜含氯毒素
食品安全问题真是步步紧逼,连花椒粉都不合格,我们眼皮底下还有多少食品能够称得上是“合格食品”?近期,国家食药监总局上周发布了今年第7期食品安全监督抽检,在1319批次食品中查出不合格15批次。上海味好美、中华老字号广州“宝生园”等也登上黑榜,并被责令整改。味好美花椒粉两次不合格 此次上海味好美食品有限公司生产的花椒粉(440g,2014-11-03)被查出金属污染物铅超标。国...
香港启晴邨饮用水含铅致使5.5万居民陷入恐慌
饮用水含铅,会严重影响人体健康,严重者可引发食品中毒安全事故。港府高度重视启晴邨饮用水含铅事件,香港政务司司长林郑月娥昨早召开跨部门会议商讨对策,昨日为居民提供樽装水及开放街喉供水,两三日内铺设临时水管,以尽快恢复当在居民正常饮水安全供应。香港水务署宣布将抽查范围扩大至同一水喉匠林德深承办的水泉澳邨、长沙湾邨、屯门龙逸邨、葵涌葵联邨,会依法追究水喉匠刑责甚或吊销牌照,房屋署已要...
据我国营养普查发现,中国人对钙、铁、维生素A和维生素D的缺乏尤其严重。那么,女性如何补充微量元素呢?...[详情]
随着科技和生产的发展,化学物质的品种也在不断增加。数以千万计的化学物品,通过生产、消费过程和环境作用等污染着食品,日益严重地危害...[详情]
冰箱已经成为我们日常中不可或缺的家用电器,尤其是在炎热的夏天,冰箱更是作用很大。相信大家也都有过这种困扰,就是当你打开冰箱的时候会发现里面有很多水,即使是前不久才整理过的,不知是何原因又变得满是积水。为什么会出现这种情况呢?冰箱里有积水的安全隐患是什么?佰佰安全网来为您普及相关的电器安全小知识。 冰箱积水原因分析 1、频繁的开启冰箱门,大量热空气涌...[详情]
老年人由于身体较差,更应做到营养均衡,这个时候就需要补充微量元素了,那么,你知道老人需要补充的微量元素有哪些吗?今天小编将带您了解下。什么是微量元素 微量元素在人体中存在量极少,通常指低于人体体重0.01%的矿物质,且具有一定生理功能,并且必须通过食物摄取。微量元素是相对主量元素(大量元素)来划分的,根据寄存对象的不同可以分为多种类型,目前较受关注的...[详情]
