烤烧饼用什么面粉

烧饼发霉能吃吗

可能带了夏天任何食物都爱发霉，所以食物发霉成了一种常见的自然现象，因食物中含有一定的淀粉和蛋白质，而且或多或少地含有一些水份，而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分，而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收食物中的水分进而分解和食用食物中的养分。从而导致发霉的现象发生，微生物代谢过程中所产生的各种有害物质，只不过肉眼看不出来而已。...

烤箱可以烤什么食物

1、烘烤面包 烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。 2、蛋糕 是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。 3、烙饼 是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一，可以配各种...

高邮一烧饼摊20多人亚硝酸盐中毒，“毒烧饼”从何而来？

16日傍晚5点多钟，扬州高邮市城南新区有多名群众吃了路边摊上的烧饼后，陆续出现呕吐、腹泻等不同程度中毒现象。经检测，这些人是亚硝酸盐中毒。一个20多年都没出过事的烧饼摊，如今出了这等事，着实让人疑惑，警方已进行调查。 老板卖烧饼已有20年 最小中毒者仅8个月大2015年1月16日晚上8时许，当记者来到高邮人民医院急诊室时，只见食物中毒的病人已陆续转至住院病房。在11楼住院区，记...

老人出门买烧饼扭头忘了家 交警及时帮助

9月28日中午，郑州市纬三路原水产市场外，一名头发花白的老人生从市场里走出来，不时地左顾右盼。 据老人称，他出门买了几个烧饼，在原先的水产市场内转了一圈，出来却找不到家了……“老人自称姓刘，1932年出生，却说自己今年66岁，应该是88岁才对啊，看来老人年纪大了，可能有些糊涂了！”经八路巡防员孟庆斌说，“老人说自己参加过解放战争，还立过功，因此我们判断，老人家很可能是为离休的老...