常用着色剂危害
按着色剂的来源来分,可把着色剂分为两大类:一是天然着色剂;二是人工合成着色剂。天然着色剂是从动、植物和微生物中提取或加工而成的类胡萝卜素;合成着色剂主要是类胡萝卜素。如柠檬黄素、加利红、加利黄、露康定等。 国家命令禁止生产企业违规添加非食用着色剂及超标添加着色剂,长期食用此类食品后,人体健康会受到影响,过量的污染物还会对人体主要脏器造成损害。尤其对儿童的健康发育造成一定的危...
食用着色剂的危害
一,对儿童的危害:引发儿童行为过激。人们普遍感觉现时的小孩越来越任性、顽皮、反叛、情绪不稳定、脾气暴躁、自制力差,越来越难管了,这与过量进食那些令少年儿童偏爱的诱人彩色零食中的合成着色剂有关。最新科学调查研究证明:“小儿多动症”、少儿行为过激与长期过多进食含合成色素食品有关。有关专家研究指出:少儿正处于生长发育期,体内器官功能比较脆弱,神经系统发育尚不健全,对化学物质敏感,若...
研究者们从肺脏的毒理学研究入手:以PM2.5对4组大鼠每天进行1次染毒,连续进行3天。对这些大鼠的...[详情]
食用催熟剂的瓜果对人体有害吗?
上月,文化名人马未都关于西瓜存放400天不烂是有防腐剂的网上视频一度引起热议,引起了人们对果瓜安全的再度讨论,金秋时节瓜果大量上市,市民如何选瓜?使用“催熟剂”“膨大剂”和“防腐剂”的瓜果对人体有害吗?昨日,记者采访了宁波市农科院副院长王毓洪。王毓洪是国家西甜瓜产业技术体系宁波综合实验站站长,是全国西甜瓜研究的权威专家。他指出,市民不用谈“催熟”而色变。一些菜农和瓜农可能会在西...
北京高温蓝色预警 高温天气对人体有哪些危害?
北京市气象台2019年6月22日16时30分发布高温蓝色预警信号:预计6月23日至24日,本市大部分地区日最高气温将达35℃以上,请注意防范。23日白天:晴间多云;北转南风2、3间4级;平原地区最高气温35℃,山区最高气温33~35℃。最小相对湿度30%。23日夜间:晴转多云;南转北风1、2级;平原地区最低气温23℃,山区最低气温20~23℃。24日白天:多云;北转南风2、3级...
在食品中添加着色剂可以改善食品的感官性状,食品的感官功能是食品的重要功能。食品加工后会出现褪色、变色、风味和质地的改变。适当的使...[详情]
家里面经常有蟑螂、或者虫子,这时候就需要杀虫剂来扫除一下了,夏天蚊子多时很让人烦恼,为了杀灭蚊虫和蟑螂等,人们经常在墙角、厨房等隐蔽地方喷杀虫剂,那么杀虫剂有哪些危害?如何预防家用杀虫剂对人体产生危害?佰佰安全网来普及相关的有毒物品知识。杀虫剂主要成分有哪些? 杀虫剂的主要成分杀虫剂的有效成分主要是胺菊酯等拟除虫菊酯类原药,对人畜毒性小,对蚊、蝇、蟑...[详情]
近年来,食品安全问题一直是百姓关注的热点话题,但仍有很多食品安全事件被爆料。譬如,一些不法商家使用工业明胶、工业大粒盐化身“佐料”加入到我们餐桌上的香肠、凉皮、皮冻里,而我们却浑然不知,那么,什么是工业明胶?工业明胶对人体的危害有哪些呢?下面佰佰安全网小编就来为您讲述相关的食品安全知识。什么是工业明胶? 工业明胶,一种精细化学品,是依据明胶的用途不同...[详情]
