蘑菇豆腐瘦肉汤

喝点木耳瘦肉汤可使老年人听力减退

（1）取黑木耳、核桃、猪脊骨、生姜； （2）猪脊骨洗净后用滚水烫去血水； （3）核桃、黑木耳洗净，将猪脊骨与核桃、黑木耳、生姜放入砂锅内，加入清水1升，大火煮沸后，再用小火煮1个小时即可，食用前加入盐调味。 （1）取猪肾1对，肉苁蓉，枸杞子。 （2）将猪肾切开，挖去白色筋膜，清洗干净，切薄片。 （3）肉苁蓉、枸杞子洗干净。 （4）将猪肾与肉苁蓉、枸杞子放入砂锅内，...

如何防止肉汤变酸

要防止肉汤变酸，必需在常温下放凉后，再放入冰箱保存，并不能超过三天。如果没有冰箱要在肉汤煮好后，在高压锅不打开的情况下，也可放置三天。一般在节日里，汤菜多时，就是将肉汤倒回高压锅，再烧一次，这样只要不打开，就是在夏天里，肉汤放置几天也不会变酸的。 如果肉汤发生变质变酸，就不能再食用了。因为肉汤中含有丰富的营养，在室温下放置时间长了会腐败变质。如果肉汤发酸了，表明已经腐败变质...

夫妻用正规肉“掩护”卖“瘦肉精”牛肉

被控销售不符合安全标准的食品罪同庭受审；从正规肉联厂少量进货，开出检疫证后运送私宰牛肉。去年底销售含有“瘦肉精”的牛肉被当场查获的张某、丁某夫妻，昨天上午因涉嫌销售不符合安全标准的食品罪在西城法院受审。记者在庭审中了解到，夫妻俩从正规肉联厂少量进货后，开出食品检验检疫证，再持证运送从河北购入的含有“瘦肉精”的私宰牛肉。夫妻深夜进京 卖“瘦肉精”牛肉张某、丁某夫妻俩在京冀两地销售...

蘑菇中毒事件频发 食野生蘑菇需谨慎

在公园内采蘑菇的男子。 该男子采到的蘑菇。 野蘑菇食物中毒事件时有发生，给人们的生命人身安全带来严重危害。每年的七八月份，雨水偏多，是野生蘑菇生长的旺季，也是食用蘑菇中毒的高发季。28日，一名男子在友谊公园里采摘野生蘑菇欲食用，这些蘑菇真能吃得安心吗？ 公园里采蘑菇想过“嘴瘾” 很多长春人都还记得去年8月份，吉林市一家7口人吃野生蘑菇中毒入院，一人死亡两人病危的新闻。18日...