食品细菌真菌存活条件
食品细菌真菌存活需要水分、碳源、氮源和无机盐。此外还需要各自适合的温度和氧气,大部分细菌真菌和人一样也需要氧气进行有氧呼吸以提供能量进行生命活动的,有一少部分为厌氧或兼性厌氧。因此可以利用这一点,将食品使用真空包装也称减压包装,是将包装容器内的空气全部抽出密封,维持袋内处于高度减压状态,空气稀少相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。目前应用的...
宝宝早产多少周能存活
从发育程度看,24周是胎儿存活的关键点 婴儿出生能不能存活很大程度上决定于心肺功能的发育程度。 所以我们就来了解一下胎儿发育的几个关键阶段,尤其是心、肺结构和功能的发育进程: 1、在孕7周,心脏和肺脏初步成型,但是并没有相应的功能。在接下来的第3至6月期间会继续发育。 2、在18至20周心脏出现规律性搏动,可以用超声多普勒监测,到22周可以用听诊器听到胎儿心音,即这时...
家里进蛇给居民家居安全生活带来一定影响。据报道,镇江一女子买回家中的绿萝竟然孵出13条小蛇,目前已...[详情]
奇葩司机高速“真空”行驶 雷倒民警
■没前挡风玻璃还在高速继续行驶的大货车。本报讯(记者 汪洋 通讯员 康治)在高速公路上发生交通事故,前挡风玻璃被撞没,司机担心耽误送货坚持继续上路。日前,这个“敬业”的大货车司机,被高速交警处以200元罚款。据高速交警高阳大队民警介绍,7月30日10时许,一辆蓝色大货车从保沧高速朝阳路收费站缓缓驶出,一下子就把执勤民警给“雷”住了:怎么前挡风玻璃都没了,这是从高速公路上吹吹风的...
孕妇饭店吃出蟑螂 店主:我们的特色是蟑螂
在外用餐时,菜里吃出蟑螂、头发等物后消费者的第一反应往往是找饭店经理理论,但最终的处理结果十有八九都不让人满意。有一位已经怀孕9个月的准妈妈发来消息,说自己在红专路与政六街一家饭店吃饭时,吃到了一只身形健硕的“小强”,店主说:“我们的特色就是蟑螂味的,爱吃就吃,闹什么闹,吃出蟑螂多正常,前几天我自己都吃了,大惊小怪。”然而,这位准妈妈告诉我们,这并不是最可气的,更可气的是饭店老...
市场上的食品包装越来越多,盒装、铝箔包装、真空包装等等,尤其是现在真空包装也是越来越常见,很多的食品也都会选择真空包装,目的就是...[详情]
近日,网友反映在呷哺呷哺北京悠唐店用餐时,吃到一半餐桌上竟出现几只蟑螂乱爬。让我们来看看今天的热点...[详情]
