七月,正是一年中最热的一个月,高温的天气使得很多食品都不能久放,否则极易因为卫生问题吃出疾病,尤其...[详情]
食品卫生许可证
由于实施了新的食品安全法,原来实施的《食品卫生许可证管理办法》已失效,2009年《中华人民共和国食品安全法》的实施食品卫生许可证被食品生产许可证、食品流通许可证、餐饮服务许可证所代替。2015年10月1日实施的修订版新《中华人民共和国食品安全法》,进行了进一步改革,食品生产企业需要取得食品生产许可证、食品销售和餐饮服务企业需要取得食品经营许可证。 个体经营的店面属于流通环节...
没有食品卫生安全何谈健康?五个食品卫生安全常识请收藏!
保证食品卫生安全第一步:生熟分开 为什么一定要生熟分开?这和食品卫生安全有什么关系?佰佰提醒,因为生的食物,尤其是肉、禽和海产食品及其汁水,大多携带有危险的微生物,如果存放不当,会污染已经做熟的食物。 生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开;处理生的食物要有专用的设备和用具,例如刀具和切肉板; 保证食品卫生安全第二步:做熟 食物如果没熟透,里面的细菌等微生物...
在外就餐,相信很多人都有从食物中吃出异物的抓狂经历,这种事情一旦发生在知名餐饮品牌上,引发的影响就...[详情]
超市食品卫生堪忧 酱菜干货落有苍蝇
为保障食品安全,超市管理人员对食品卫生应引起重视,尤其是一些散装食品。 昨日,市民王先生反映,济宁太白路万达广场华润万家超市的熟食、腌制品、干货等散装食品销售区苍蝇乱飞,食品卫生状况堪忧。“太恶心了,这都是直接入口的食品,超市怎么可以如此不注意卫生?”王先生对济宁太白路万达广场华润万家超市里的卫生状况十分不满,并向记者展示了他在济宁万达广场华润万家超市购物所拍的照片。在照片上,...
近年我国渔船相撞安全事件盘点
近几年来,运输船舶随着航运的发展而明显增多,使海上交通安全更显拥挤。另外,随着渔业生产快速发展和国家实行“修渔期”等政策,在近海渔场作业的渔船趋于密集,更使得渔区通航密度增大,给运输船舶增加了安全航行的难度,造成渔船与运输船舶的碰撞事故时有发生。这些事故不仅影响渔业生产的安全,也给渔民造成了人身损害及极大的经济损失。下面专注交通安全知识的佰佰安全网为您盘点近年我国渔船相撞事故...
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不...[详情]
在过去的一年中,越来越多的食品安全问题被曝光在大众眼前,食物中毒,食品添加剂超标,食品不合格,食品中加入罂粟壳等问题让百姓闻风丧胆。因此,为了百姓的安全,相关部门应该加大监管力度,确保百姓食品的安心! 食品安全问题越来越受到人们的关注,每一起食品安全事件的发生,都威胁着百姓生命和身体健康!那么2016年究竟都有哪些食品安全问题呢?跟着小编一起来盘点一...[详情]
食品安全事故,是指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。食品卫生安全是保障人类和公共卫生的重要课题。那么2018年究竟都有哪些食品安全问题呢?下面就跟着佰佰安全网小编一起来看一下吧! 食物中毒事件 1·22灵寿幼儿园食物中毒事件 1月22日13时许,河北省石家庄市灵寿县青同镇韩朱乐村一民办幼儿园发生食物中毒事件,中午...[详情]
