食用菌营养价值极高,同时具有保肝解毒、防病强身的功效,那么,蘑菇汤能提高老人免疫力吗?...[详情]
蘑菇汤能提高女性免疫力吗
酸辣蘑菇汤 食材:真姬菇50克,鲜香菇50克,平菇50克,豆腐50克,黑木耳、胡萝卜少许,香菜适量,胡椒粉、香醋、生姜、大蒜、食盐、食用油、水适量 做法: 1、将真姬菇尾部去掉洗净,香菇去蒂切成两半,平菇洗净撕开,白豆腐切块后放入水中浸泡并加少许食盐,黑木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,香菜切小段备用,大蒜切片,生姜切细丝备用; 2、锅中下油,将蒜片姜片与胡萝卜丝倒入炒香再下...
敌敌畏火腿如何识别
接下来看下如何鉴别火腿里面含有敌敌畏?火腿的品质鉴别一般是从外表样式和气味等方面观察判定的。 1.外表。品质较好的火腿,外观呈黄褐色或红棕色,用指压肉感到坚实,表面干燥,在梅雨季节也不会有发粘和变色等现象。皮面边缘呈灰色。如果表面附有一层粘滑物或在肉面有结晶盐析出,则表明火腿太咸。 2.式样。以脚细直,腿心长,骨不露,油头小,刀工光净,状似竹叶形较长的为佳品。 3....
网上订餐食品卫生问题一度引发消费者关注,近日媒体曝光饿了么饭店用牙开火腿,厨师手指沾汤汁尝味道。因...[详情]
男子30多年以偷火腿为主 警察赐外号“火腿王子“
春节前夕,南京很多家庭和饭店都会腌制咸货。这类物品并不贵重,大家往往都放在门口晾晒,也不会去刻意看管。可就在1月14号,南京浦口某饭店老板报警称,自家腌制的香肠被偷了。民警调取监控一看,嘿,嫌疑人居然又是那个老熟人。我是不是说了个“又”? 南京浦口某饭店老板 张尔强:“10点47分吧,我们监控查出来,偷了三串之后用车拉走,然后凌晨又来了,还带个纸箱,又偷了三四串。” 民警一看...
双汇火腿肠吃出毛发 赔你十根火腿肠行吧?
11日,有媒体报道称,河南新乡的刘先生在购买的双汇火腿肠中发现了一根毛发,当地经销商称受厂家委托来查看产品,随后告知刘先生:“如要赔偿,可10倍赔付,1根赔10根。” 媒体报道截图双汇火腿肠是大众熟悉的品牌,而该企业对火腿肠质量问题的处理方法引发网络热议,有网友对此评论称:“那就有十根毛发了呢,可以植个空气刘海”,还有网友调侃:“买1万根,换十万根,然后去种植”。 网友评论除此...
前段时间一直有关于火腿肠里的劣质东西在里面的,所以一定要知道火腿里面有什么别的东西在里面了,那么,如何鉴别火腿里面含有敌敌畏?...[详情]
火腿肠是我们常见的食品,很多人都离不开它,它吃起来方便,而且是方便面最好的搭配伙伴,可如果吃了有毒的火腿肠那可就不得了了。那么,...[详情]
火腿肠是一种方便食品,也是一种加工性的肉类食材,平时很多人都喜欢吃,但是小编今天在这里要告诉大家,火腿肠平时要少吃,它对身体有多种危害,那么常吃火腿肠容易患癌吗?佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。火腿肠是怎么做成的? 虽然火腿肠的品种相当丰富,但国家标准中对于火腿肠的定义很简单:以鲜或冻畜肉为主要原料,经腌制、搅拌、斩拌(或乳化)、灌入塑料肠衣...[详情]
