馒头面粉对水比例

油条精与面粉的搭配比例

制作油条的面团属于矾、碱、盐面团。由于此种面团反应特殊，所以在成熟工艺上受到一定的限制，一般只适宜于高温油炸方法，才能达到松软酥脆的特点。面团调制所掺入的明矾(白矾)、碱(纯碱)、盐(劲大的粗盐)在水的作用下而产生气体，使面团达到膨松。在膨松过程中，起主要作用的是明矾和纯碱。而使用油条精就可以完全不用加入明矾和纯碱，油条精局具有了他们两个所具有的性质。 油条精与面粉的搭配比...

奶粉和水的比例是多少

儿科专家提醒，配方奶的调制一定要严格参照说明书上的量，不要随意增减，以免适得其反。每种奶粉的水和奶粉比例是不同的，在冲奶粉前一定要看清奶粉罐上的说明用量，正常的是30ML的水一勺奶粉。 新生儿的消化器官很娇嫩，消化腺不发达，分泌功能差，许多消化酶尚未形成。因此，冲泡奶粉必须按照使用说明来配制，否则很容易影响消化，导致便秘，还会影响钙的吸收，使宝宝身体发育迟缓，个子矮小，甚至...

卫生纸制馒头？握草 这馒头还能吃吗！！

8月8日，网友“武山事儿”通过微博发布一段视频质疑在甘肃天水市秦州区一个菜市场买到的馒头疑似用卫生纸制成。针对“秦州区某馒头销售点所售卖的馒头中掺杂有卫生纸”的情况，甘肃天水市秦州区委外宣办官方微博“秦州宣传”9日对此通报称，经查，该作坊属无证经营，执法人员已责令当事人王某兰停业整改，并对其制售的馒头进行了现场取样，由专人进行抽检。 8月8日，网友“武山事儿”通过微博发布一段...

触目惊心！暑假以来孩子头面部外伤多发

暑假还不到一个月，就已经接到40多个头面部外伤的孩子了，几乎每个都缝了几十针，太让人心疼了。“正所谓‘灯下黑’，这类事故多发生在人们认为最安全的家里。这是许多家长始料不及的。”宁波市第六医院用一些血淋淋的事实给广大家长提个醒：暑假期间一定要加强看护，防止孩子发生意外伤害。7月以来，该院整复外科已经接诊40多个头面部外伤的孩子，其中最小的1岁，最大的9岁，男孩22人，女孩19人。...