死鱼蒸熟了后的区别
鉴别的方法有好几种,“首先可以看鱼的眼睛。如果是活鱼来做清蒸,出锅之后鱼的眼睛会往外凸出来,就是鼓出来的感觉。而且白眼珠会显得比较白和有光泽。如果是死鱼的话,眼珠都是向眼眶里面凹进去的,颜色发暗或发黑。通过这一点,就可以鉴别出来鱼是用活鱼还是冰冻的死鱼做的。 活鱼鱼眼外凸是由于烹饪过程中热胀冷缩造成的,但是也只是一方面。以前就碰上过顾客的质疑,顾客看了鱼眼不是外凸的,颜色也...
死贝类烧熟了怎么辨别
死贝类烫熟后血水不红,味不鲜美,有的并有异味。说明是死贝类。另外煮熟以后贝壳打开的,就是煮死的;贝壳还是闭合的,那是早就死了的。在加热的过程中,活的贝类都会由于热度把贝壳张开。 贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基,对人体健康造成威胁。在选购的时候如何分辨活...
“感谢空调之父”,“我觉得我已经八成熟了”,“我这条朋友圈不知道能不能发出去,毕竟冰箱里WiFi信...[详情]
孙小果同案犯受罚 孙小果为何死里逃生?
5月28日,云南省扫黑除恶专项斗争领导小组办公室通报了孙小果案部分情况,还对公众广泛关注的孙小果的家庭背景进行了介绍。通报显示,孙小果第一次犯强奸罪时,用假病历逃避收监执行,第二次犯强奸罪时,用立功获取减刑。然而,据媒体此前披露,孙小果在第二次强奸罪时原本已判处死刑,何以又有服刑并减刑的机会?孙小果又是如何做到“死里逃生”?从中国裁判文书网获悉,孙小果死刑案中的一名疑似同案犯执...
货车追尾后侧翻 苹果散落一地都熟了
28 日 7 时许,两辆自哈尔滨去绥化方向的货车在哈绥公路 406 公里处发生追尾,肇事货车发生侧翻。所幸车内人员无大碍,自己爬出车并拨打 120 救助电话,目前已被送往医院接受救治。28 日 8 时,记者驱车来到哈绥公路 406 公里处看到,路旁两辆货车发生肇事,其中一辆拉运苹果的货车发生侧翻,车辆被撞瘪的车头部分 “ 栽 ” 在沟内,车身横在公路上,不住冒着黑烟,苹果散落一...
开心果可以说是最早进入我国市场的坚果类零食了,超市,市场,网上……可谓到处都可以见到它的身影,香香脆脆的,让人一吃就停不了口。可...[详情]
木鳖果的果实是属于实心球的形状,表面上没有满刺,等到成熟之后通体是属于橘红色,外观看着还是挺漂亮的。同时具有丰富的营养价值,在国外还是属于一种很高端的水果,获得了越来越多消费者的认可。 木鳖果产地在哪里,这么多地方都有 1、国外产地木鳖果在国外地区产地主要有越南、泰国东南亚地区。2、国内产地木鳖果原产地在中国云南、广东、广西、台湾等地。目前木鳖果在全...[详情]
