食品着色剂
不同国家对食品着色剂的种类和使用均有明确规定。国际食品法典委员会(CAC)、欧盟、美国、日本、澳大利亚、新西兰、加拿大等国际组织、国家和地区的法规和标准中也都有食品天然着色剂和食品合成着色剂的使用规定。 我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)明确规定了允许使用食品着色剂的品种、使用范围及使用限量或残留量,相应的质量规格要求也在逐步完善。同时,按照《食品安...
石材着色剂
完全着色: 当石材的颜色与不着色的石材颜色有差异时,也就是说,整块石材的颜色偏浅,需要在该石材的表面全部做石材着色处理,使着色后的颜色变深,与不染色的石材颜色完全一致。 局部着色: 当该石材(整块石材)加工面出现两种颜色时,即阴阳色,在着色时只能做局部着色,对浅的进行着色,以达到同等效果。 批量着色: 当某工程生产加工出来的石材颜色不鲜艳、色调暗淡时,需进行全部着色...
柠檬黄和日落黄混合使用,各自用量占其最大使用量的比例之和大于1,超出《食品安全标准 食品添加剂使用...[详情]
天津再现蝶贝蕾传销 为何不反抗?
8月5日,天津静海,在发现的笔记中写有“蝶贝蕾”字样。遭遇传销,为什么不集体反抗?这个局外人都好奇的问题也许有个答案是,由于人员超强流动性造成“白色恐怖”,被传销者之间根本无法建立双向信任。同样是天津静海,同样是蝶贝蕾。8月5日,天津静海,在发现的笔记中写有“蝶贝蕾”字样。失去人身自由的开始河南郑州念完大学后,现年24岁的田晓伟(化名)原本就职于一家北京的网站,做编辑工作,但...
西贝莜面村被曝光其餐具上有油污
近日,外婆家后厨厨师每天踩着案板走,过期食材继续用,引发公众对食品安全问题的高度关注。16日,西贝莜面村又被曝!16日,记者跟随市场监督管理部门的执法人员来到了江苏南京新街口金鹰商场的八楼,这里云集了多家知名餐饮连锁店。记者跟随执法人员走进西贝莜面村南京金鹰店的洗碗间,只见多位洗碗工正在忙碌。工作人员称,经过去渣、清洗、消毒等步骤后,清洗好的餐具全部被放在保洁柜中,然后直接上餐...
在食品中添加着色剂可以改善食品的感官性状,食品的感官功能是食品的重要功能。食品加工后会出现褪色、变色、风味和质地的改变。适当的使...[详情]
每年的3-9月在太平洋沿岸的某些地区为食贝中毒的多发期。很多人不懂其危害,误吃有毒的贝类或鱼类中毒,导致恶心呕吐,甚至昏迷,死亡。那么,什么是贝毒?人中贝毒后如何急救?下面佰佰安全网就来给您介绍一下相关的海洋灾害小知识。 什么是贝毒? 贝毒是人类因食用有毒的贝类而产生中毒的症状。而随着科学研究的深入,科学家发现这些贝类所含的毒素其实并非由贝类自身产...[详情]
防腐剂和干燥剂是两种不同的食品添加剂,人们只知道使用,却缺乏这些食品添加剂小知识。对于二者有什么区别,下面听小编来给您讲解一下。定义 防腐剂:防腐剂是指天然或合成的化学成分,用于加入食品、药品、颜料、生物标本等,以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。亚硝酸盐及二氧化硫是常用的防腐剂之一。防腐剂主要作用是抑制微生物的生长和繁殖,以延长食品的保存时间,抑...[详情]
