吃过期肉有什么危害
导致肉类腐败的主要原因是环境中的微生物。在保存不当的情况下,附着在肉类表面的微生物开始加快代谢,大量增殖。微生物分泌的胶原蛋白酶会水解结缔组织中的胶原蛋白,形成黏液。此外,厌氧性细菌还会利用肉类中的糖原下,进行无氧氧化,产生乳酸和乙醇,后者进一步氧化为乙酸,同时产生难闻气体。 乙酸和乳酸的生成,会使肉类的酸性不断加深。酸性介质又为酵母和霉菌提供了良好的生存环境,它们会迅速增...
吃过期药物对人有哪些危害
吃过期药物对人有哪些危害呢?在生活中,老年人通常会备一些应急的药物在身边,以备不时之需,不过,有些药物可能几年都用不到,结果放到过期,如果我们不能及时的清理这些过期的药物而误服了,不止伤害健康还有可能危及到我们的生命安全。 废旧电池不能乱扔,否则会造成重金属渗漏污染,这是大部分人都了解的。可提起过期药物,很多市民还是随手就扔进垃圾箱。其实,过期药已被明确列入《国家危险废...
晚上10点左右吃了包辣条,凌晨2点开始呕吐腹泻。因为怀疑辣条有问题,郫都区的陈女士将包装拿来一看,...[详情]
兰州一幼儿园给孩子吃过期的食品
据兰州市西固区委宣传部官方微博,28日,西固区委宣传部通过微博发布关于品格天庆新城幼儿园投诉问题的情况通报。以下为全文:3月27日上午9时,西固区教育局接到西固区品格天庆幼儿园数名家长反映该园给孩子食用变质过期食品,并有两名幼儿住院的投诉后,西固区教育局高度重视,立即与西固区市场监督管理局成立联合调查组进驻该幼儿园进行调查,并于3月27日18点30分左右,就初步调查结果向幼儿家...
曝财富明珠幼儿园给孩子吃过期食品
儿童是国家的未来,如果连幼儿园食品安全都无法得到保障,想想就让人害怕。近日有家长反映,位于北部新区的重庆财富明珠幼儿园给孩子吃变质过期的食品,此事引起众多网友关注。当地食品监管、教育等部门接到群众投诉后随即赶往现场,当场封存食品留样,现已对幼儿园立案调查。位于财富中心的财富明珠幼儿园是一家连锁幼儿园。据家长反映,在接孩子放学的时候发现,幼儿园厨房内存有未经加工的发芽土豆、疑似变...
酸奶有丰富的营养物质,可一旦过了保质期,这些营养对体有害无益,对人们来说也一无是处。那么,过期酸奶的危害有哪些呢?...[详情]
药品是我们生活中经常用到的,但处理过期的药品确是非常棘手的,一旦处理不当,可能会造成非常严重的后果。那么,过期药品有哪些危害呢?...[详情]
逛超市时经常会看到一些快过期的食品在打折促销,这些食品因为临近保质期,所以价格相当便宜。想买,但是怕过保质期的食品吃了有危险。那么,到底食用超市过期食品有哪些危害呢?今天佰佰安全网小编就来依据超市安全小知识带您一探究竟。过期食品的认知误区 保质期不等于保存期,保质期又称最佳食用期,国外称之为货架期,指食品的标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在适宜...[详情]
