油条精放多少合适
引发安全争议的是硫酸铝铵。铝是人体不需要的金属元素,大量摄入铝会影响其他人体需要的矿物质元素的吸收,更大剂量的铝在动物实验中显示了神经毒性。从这个意义上说,“油条精”有害也不是完全空穴来风。不过,“传统”的油条使用的明矾是硫酸铝钾,称为“钾明矾”,跟“油条精”的硫酸铝铵化学性质极为相似。在油条中,它们都是和碳酸氢钠或者碳酸钠发生反应,产生气体,从而使面团膨胀炸出油条。 食品...
油条精放多会怎样
油条精内含有游动的铝离子,铝是一种低毒、人体非必需的微量元素,铝可使脑内酶的活性受到抑制,是引起多种脑疾病的重要因素,长期过量摄入铝会严重伤害人体健康。世界卫生组织规定人体每公斤体重每天允许摄入的铝不能超过1毫克。目前市场上的普通的复合膨松剂的铝含量一般在2%-4%之间,现在的技术还不能完全剔除铝的存在,大自然中很多物质都含铝,面粉中也含有铝,包子馒头中使用的泡打粉也含铝,我...
2018年11月27日,曾一度被媒体称为“绝命毒师”的张正波等人涉毒案,迎来重审开庭。列管精神药品...[详情]
医疗腐败成风:揭药品采购贿赂潜规则
前段时间,国家发改委下达关于推进药品价格改革意见的通知,决定从2015年6月1日起取消绝大部分 药品政府定价,完善药品采购机制,发挥医保控费作用,药品实际交易价格主要由市场竞争形成。可医疗行业背后腐败成风的现象并未因此得到有效遏制。据了解,当前医疗腐败集中在器械招投标、药品采购和基础建设三大领域,而前两者成为腐败高发区。业内人士及专家表示,药品定价虚高、“以药养医”并未明显改观...
周蓬安:对药品集中采购程序提出建议
2016年,央视花了8个月时间,对药品市场进行了细致的调查,年底前发布了对上海、湖南6家大型医院的暗访视频,发现医药市场已乱象丛生,医生“回扣”竟然占了药价的30%-40%。该节目播出后,舆论哗然。尤其是一名医药公司负责人向记者提供的药品价格目录显示,那些用于心脑血管、抗感染等疾病治疗的常用药品, 上海市药品中标价一般是市场批发价的5倍左右,最高的超过了10倍。 政府药品中标为...
近年来,随着吸毒人员不断增多,因吸毒引发的交通事故屡屡发生,那么道交法规定毒驾将受到什么惩罚呢?...[详情]
随着生活水平的提高,人们日常摄入的油脂已经很高了,自然就对肥肉失去了热情。那么,怎样才能生产出更多瘦肉呢?于是就有了“瘦肉精”的横空出世。而今天佰佰安全网小编就要好好与您聊聊有关怎样辨别瘦肉精猪肉的食品安全知识。“瘦肉精”的概念 瘦肉精是一类动物用药,有数种药物被称为瘦肉精,例如莱克多巴胺(Ractopamine)及克伦特罗(Clenbuterol)...[详情]
