如何辨别毒面粉
毒面粉主要是添加了有害增白剂。取少量面粉放在手掌上,在白天散射光下,对着光线观察,正常面粉呈白色或微黄、无杂色,不正常的面粉呈灰白色或深黄色,发暗、色泽不均匀。将面粉轻轻按平,对照标准样品观察麸量,如果麸量大,说明加工精度达不到要求。正常的没有添加增白剂的小麦粉色泽为白中略显浅黄或乳白色,如麦香粉。小麦粉中添加过量的增白剂后,面粉制品的色泽呈灰白色或瓷白色。 佰佰安全网提醒...
如何辨别面粉霉变
1、气味鉴别 进行面粉气味的感官鉴别时。取少量样品置于手掌中,用嘴哈气使之稍热,为了增强气味,也可将样品置于有塞的瓶中,加入60℃热水,紧塞片刻,然后将水倒出嗅其气味。 良质面粉——具有面粉的正常气味,无其他异味。 次质面粉——微有异味。 劣质面粉——有霉臭味、酸味、煤油味以及其他异味。 2、色泽鉴别 进行面粉色泽的感官鉴别时,应将样品在黑纸上撒一薄层,然后与适当...
截至2017年12月,我国网民规模达7.72亿,其中学生占25.4%。更引人注意的是,孩子们的“触...[详情]
如何让扫码付账更安全
“微信、现金都可以。”扫二维码,直接转账就行。”3月20日下午,记者在体育街一家蔬菜店买菜时,该店老板对记者说,“扫一扫转账不用直接接触钱,避免了有时没零钱的尴尬,很方便。” 扫维支付 商家青睐在贡院街一家服装店内,墙上醒目的位置张贴着“转账二维码”字样,该店老板张女士告诉记者,以前一直都是现金或是刷卡支付,从去年开始,有顾客要求红包转账,后来就想到了张贴二维码这个方式。说着,...
如何让厨房小家电更长寿?
它们不会说话,但是它们能帮助我们减轻生活负担,将我们从繁重的家务劳动中解脱;它们不懂交流,但是它们却能给我们提供帮助。它们就是科技的产物——生活小家电!怎样让他们更长寿呢? 有了这些小家电,我们的生活变得更加方便。但是像豆浆机、电烤箱这样的小家电,如果不对内部进行彻底清洁,影响的就不仅仅是美观,而是健康了。下面善融君就给大家介绍一些小家电的日常保养知识~电饭煲日常保养使用时,应...
儿童咳嗽是很常见的儿科疾病之一,多是由于感冒或者支气管炎引起的,孩子咳嗽家长很担心很着急,下面为大家介绍一些快速治疗和缓解孩子咳...[详情]
如今,精白米面的口感细腻,更容易激起人的食欲,这些年来备受人们青睐。社会上的大部分消费者总是认为面粉越白越好!出去买包子、馒头也是认为——越白越好!有一些不法商家利用这一点,投消费者所好,在面粉中添加越来越多的漂白剂,这样就会使面粉越来越白。那么,怎样辨别漂白过的面粉呢?下面佰佰安全网小编教您如何辨别漂白过的面粉的相关食品安全知识。什么是加了“漂白剂...[详情]
现在有拖延症的学生们比较常见,形成拖延症的原因有很多种,危害也很大,下面佰佰安全网为大家介绍如何让学生远离拖延症。学生形成拖延症的原因 拖延症形成的具体原因尚不清楚,一种观点认为,拖延是由一种或数种相对稳定的人格特征造成的,个体在各种不同的环境和条件下都可能拖延;另一种观点认为,拖延多是由环境决定的不稳定因素造成。1.环境因素拖延者的拖延行为与完成任...[详情]
