生吃海鲜的危害
生吃海鲜的危害如下; 1、长期生吃水产品会缺乏维生素B1:因为生海鲜中含有一种硫胺素酶,会分解破坏食物中的维生素B1。如果加热到60摄氏度以上时,硫胺素酶就会失去作用。如果生吃海鲜时再大量的饮酒,对维生素B1的破坏会更多! 2、有感染寄生虫的危险:大多数的虾蟹贝类生活在淤泥中,而在水污染不容乐观的今天,海鲜携带寄生虫的几率越来越大啦,所以生吃海鲜很可能在不经意间感染了寄生...
生吃海鲜有危险吗
1.长期生吃水产品会缺乏维生素B1:因为生海鲜中含有一种硫胺素酶,会分解破坏食物中的维生素B1。如果加热到60摄氏度以上时,硫胺素酶就会失去作用。如果生吃海鲜时再大量的饮酒,对维生素B1的破坏会更多。 2.有感染寄生虫的危险:大多数的虾蟹贝类生活在淤泥中,而在水污染不容乐观的今天,海鲜携带寄生虫的几率越来越大,所以生吃海鲜很可能在不经意间感染了寄生虫。 3.感染致病菌的危...
最近,有网友在微博上爆料称,有日本留学生在上海游玩时遭遇“天价茶”。事后,有关部门针对网友反映的天...[详情]
天价茶!日本学生上海豫园喝“48元一口茶”
原标题:上海豫园茶馆“48元一口茶”有网友发布微博称,4月6日下午,有两名日本学生前往上海豫园景区游玩,被茶托带到金陵东路229号二楼的豫园茶馆喝茶。“结账时被告知茶费是48元一口。共消费了2100多元,结果两人的现金1000多元全部被强行掏空。”8日晚,上海黄浦区相关部门透露,受骗的日本学生报警后,钱已经被退回,黄浦市场监管部门对涉事茶楼进行检查。根据网友@@打桩模子日记在微...
生吃海鲜的人群注意 小心得戊性肝炎
海鲜一般不提倡生吃,因为鱼身上有很多微生物处理不好会有不良反映,生吃味道当然鲜美,必须处理好。不然就会发生下面这种情况。“万万没想到啊,自己这么强壮的身体也抵挡不住戊肝病毒的侵袭,这下摊上事了……”从小在海边长大的80后林先生,看着自己检查结果,自嘲着和自己开起了玩笑。经过精心治疗,林先生的病情目前已得到控制,正在康复中。3月12日下午,林先生的大学同学出差路过宁波,顺道来和...
十月是吃海鲜的最佳季节,这个季节鱼虾肉肥味美,又恰逢十一小长假,外出游玩以及外出就餐是大多数人的首选,品味鱼虾蟹以及其他海产品等美味也是许多吃货的首选。但要知道的是,海产品带菌率高达80%,因吃海鲜引起的食物中毒案例所占比例较高。那么海鲜导致中毒的常见原因又是什么呢?下面佰佰安全网小编就从食品安全知识角度介绍下吧!海鲜中毒多见于夏秋季和沿海地区,,通...[详情]
