乳清蛋白的特点?
富含支链氨基酸(如亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸),能作为能源物质提供能量,氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致,为优质蛋白。 是半胱氨酸、甲硫氨酸等含硫氨基酸的良好来源,能维持体内的谷胱甘肽(GSH)水平,发挥抗氧化作用。 含大量的赖氨酸和精氨酸,能刺激代谢激素的分泌,促进肌肉生长。 含谷氨酰胺,有助于肌糖原更新,增强免疫功能。 是高生物利用率钙的良好来源...
乳清蛋白产品分类
将乳清直接烘干后,可得到乳清粉末,其中的乳清蛋白极低,一般为百分之十几,不超过百分之三十。 乳清经过澄清、超滤、干燥等过程后得到的产物就是浓缩乳清蛋白。过滤程度的不同可以得到蛋白浓度从34-80%不等的产品。 分离乳清蛋白(WPI) 分离乳清蛋白是在浓缩乳清蛋白的基础上经过进一步的工艺处理得到的高纯度乳清蛋白,纯度可达90%以上,更容易被人体消化吸收。 乳清蛋白肽 ...
爬树课、恋爱课,先前咱们也介绍过不少大学里的“奇葩课程”,如今,南京农业大学又开了一门特别的选修课...[详情]
浙江肝癌老人吃蛋白粉后不幸病逝
所谓蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、或上述几种蛋白的组合体,构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。对于健康人而言,只要坚持正常饮食,蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。 2015年11月12日消息,近年来,很多人都热衷于吃蛋白粉,认为有助于补充营养,增强体质,然而每个人都真的吃对了吗?浙江东阳的蒋老太是肝癌晚期患者,没想到因为吃了...
南京农业大开设减脂课 或和学分挂钩
爬树课、恋爱课,大学里的“奇葩课程”想必你也知道不少。如今 ,南京农业大学又开了一门特别的选修课——“运动减脂课”,用减肥来代替一般的体育课。然而,并不是谁都能报这门课的,门槛就是,报名同学得长得足够胖。怎么报名?除了登记个人信息,报名的学生还要接受身体素质的现场检测,身高、体重、心率、血压、肺活量等,只有综合数值达到“肥胖”程度的同学,才有资格选修这门课。 南京农业大学体育老...
孕期是准妈妈补充营养的关键时期,其中包括维生素,蛋白质,脂肪酸等等。而我们今天要学习的就是准妈妈如何补充蛋白质。...[详情]
夏天就是个让人又爱又恨的季节爱它是因为可以流汗甩肉甩甩甩~甩走一坨坨 恨它是因为把人晒得黑不溜秋的拍照都得深度美颜还是使劲儿磨皮的那种 夏天一到,人也变懒了冰箱、厕所、床就成了我们的活动范围多一米那都是遥远 更别提什么下厨房做饭了这么热的天、这么浓烈的烟味儿你想做饭? 不做饭,我们照样饿不着点外卖啊手指轻轻一点想吃啥马上送到家门口 要多方便就有多方便...[详情]
老人健身球是老年人喜欢的活动之一。那么对于老年人来说,常玩健身球有什么好处呢?老人适合玩健身球吗?佰佰安全网和大家看看。老人适合玩健身球吗 老人的健康离不开日常的保健。对于老年人来说,对于玩健身球,可以让你全身心都得到锻炼,很好的预防老年痴呆症哦。健身球是我国民间的传统健身保健器具之一,又称健脑球、太极球,是我国民间的传统健身器材之一,有大理石或花岗...[详情]
