支链淀粉类食物
食物一:红薯 红薯,是世界上主要的粮食作物之一,也是我国四大主要农作物之一。已成为中国农业生产中重要的低投入、高产出、耐干旱、耐瘠薄、多用途(即粮食、食品加工、饲料、能源兼用)的高放经济作物。 红薯是富含淀粉的块根作物,淀粉含量在15%--20%左右,高淀粉品种的红薯淀粉含量高达28%,成为我国食品工业和淀粉工业的重要原料之一。其分子结构上支链淀粉含量较高(80%以上)、...
野生菌食物中毒症状
由于误食有毒野生菌,这些毒素就会通过人体的消化系统进入血液系统,进而损害人体的肝脏、肾脏、心脏等器官。食用野生菌后短时间内,会出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等食物中毒症状。 接下来,小编再给大家具体介绍一下家庭食用野生菌中毒应采取的措施: (一)立即拨打120 急救电话; (二)立即采用简易的方法进行催吐。可大量饮用温开水或者稀盐水,然后用汤勺柄、筷子...
为防止类似事件再次发生,维护广大群众身体健康和生命安全,市食安办提醒我市广大市民:不采食野生蘑菇,...[详情]
广东食药监消费警示:春季野生蘑菇不能采食 小心食物中毒
广东3月气温回暖,湿度回升,正是菌类生长旺盛期,也是蘑菇中毒的高发季节。广东省食品药品监督管理局23日发出消费预警,由于目前对有毒蘑菇中毒尚无特效疗法,且死亡率高,提醒广大民众和外来务工人员,不要自行采食野生蘑菇,以免发生意外。 广东省微生物研究所研究员李泰辉近日带领团队,在广州白云山调查致命白毒伞的生长情况。一个小时内,研究人员就采集到了1000多克毒菇。李泰辉提醒,一些毒蘑...
无锡一家7口因食用野生蘑菇引起食物中毒
夏季来到,因食用蘑菇导致食物中毒事件常常发生,给人们身体健康乃至生命带来严重威胁。佰佰安全网建议大家尽量不要采摘野生蘑菇,预防夏季食物中毒。吃了碗自采野蘑菇 一家七口全被毒倒 “6月29日那天老师发现学校有两个学生呕吐不止,就急忙联系家长问情况。没想到他们的情况更糟。”无锡市胡埭中心小学钟校长告诉记者,发生呕吐的二、三年级的两个女学生姓余,是一家人,当老师发现这一情况后,立即联...
野生菌是生在野外的一种菌类,味道极美,富含维生素较多,但是食用过多或食用不当会导致中毒,野生菌食物中毒的表现以及野生菌的其他知识...[详情]
近几年,新闻媒体频频爆出各地食用以及出售野生保护动物的现象。怎么出售野生保护动物有什么危害?非法出售野生保护动物如何处罚呢?...[详情]
民间有不少关于食物“相克”的传说,流行较广的有螃蟹不能与柿子同吃,花生不能与黄瓜同吃,大葱不能与蜂蜜同吃,红薯不能与香蕉同吃,绿豆不能与狗肉同吃,松花蛋不能与糖同吃等,否则会引起中毒,甚至死亡。对于各种食物“相克”的传说,由来已久。下面佰佰安全网为大家介绍一些食物中毒的安全知识,让大家了解哪些食物一起吃会食物中毒。什么是食物相克 食物相克是指食物之间...[详情]
