什么淡水鱼污染最严重
鱼营养丰富,食之有味,对人体有保健功能。有的鱼有暖胃养血、祛头风、益脑髓之功效,对月经不调痛经及风邪所致的头晕眼花和产后头痛、头晕有一定的疗效。有的鱼有暖胃平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。有的鱼具有健筋骨、补中开胃、活血引气、逐水利湿的作用。还有的鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。 目前,由于工业废料排放入海,不少海洋水域受到污染,使得在其中生活的鱼...
淡水鱼有寄生虫吗
由于现代环境污染严重,而且会集中养殖,所以一般情况下淡水鱼体内会有寄生虫,而且较海鱼要多。杀灭寄生虫最好的办法就是高温,所以淡水鱼一定要煮熟、煮头再吃,不能生吃。鱼类寄生虫按其所寄生的部位可以分为两类: 1、体内寄生虫 这类寄生虫寄生在水生动物的内部器官、血液、肠道和其他组织中,如艾美虫、各种绦虫、血吸虫等。 2、体外寄生虫 这类寄生虫寄生在水生动物的体表、鳃、鳍等处...
奉化一家3口吃石斑鱼中毒 谨慎食用鱼内脏
“真没想到吃石斑鱼会吃进医院!”昨天上午,50岁的患者潘晓飞终于松了一口气。4天前,潘晓飞一家人因吃了5条石斑鱼,出现呕吐、腹泻等中毒症状,被送进奉化市人民医院抢救室。医生推断为进食鱼卵引起的“雪卡毒素中毒”事故。5月26日,潘女士在横山水库捕到5条石斑鱼,带回家做菜。见石斑鱼的鱼卵又大又新鲜,潘女士没有除去鱼卵,清蒸后和丈夫、外甥女一起食用,其中潘女士吃得最多。可饭后大约3...
北京多家超市暂停淡水鱼销售 具体原因不明
北京多家超市停售活鱼:北京多家超市停售活鱼 工作人员建议近期吃冷冻海鱼。最近不少北京市民发现,许多超市没有活鱼卖了。昨天记者咨询了北京20多家超市,绝大部分超市称活鱼已停售,只供应冷冻海鱼或者冰鲜海鱼。有超市工作人员称,之所以没有活河鱼是接到了下架通知,但具体原因不清楚。据多名市民爆料,最近在北京的各大超市,鲜活的淡水鱼类突然“脱销”。记者走访市场发现,确实存在超市活鱼“沽清...
在雾霾越来越严重的今天,各种污染已经是见怪不怪了。含有各种化学毒物的工业废水大量排入江河湖海,使生活在这些水域里的鱼类发生中毒,...[详情]
