油菜籽芥酸

转基因油菜籽怎么分辨

转基因油菜籽是科学家通过现代基因技术，将其他品种的植物基因转入到油菜籽中，是它具有了其他植物的基因，改变了油菜籽原有的自然属性，转基因油菜籽安全性在国际上都没有明确的证明，因此转基因食品的安全性问题一直存在着争议，对于转基因油菜籽，我们应该慎重的对待。 那么，转基因油菜籽怎么分辨?转基因油菜能吃吗?其实转基因油菜籽和普通的非转基因油菜籽在外部特征上没有区别，我们用肉眼是很难...

有机油菜籽油好吗

一、有机油菜籽油主要功效： 中医理论认为，菜籽油味甘、辛、性温，可润燥杀虫、散火丹、消肿毒，临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻，效果较好。 人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%，因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效。由于榨油的原料是植物的种实，一般会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要。菜...

食品添加剂富马酸中马来酸的技术检测方法

食品添加剂作为现代食品的重要组成部分，它的剂量成份绝对不可忽视，下面为大家介绍一种通过建立离子交换色谱法检测食品添加剂富马酸中杂质马来酸的方法。方法：样品用流动相溶解定容后，采用LC–SCX离子交换色谱柱(25cm×4.6mm，5μm) 分离，以0.005mol?L-1硫酸水溶液–乙腈(60∶40)为流动相，流速0.3mL?min-1，检测波长208nm。结果：样品中富马酸与马...

菜籽油桶地有死老鼠？实为敲诈勒索

沉在桶底的老鼠买回来的菜籽油里面有一只小老鼠，男子找厂家索赔，狮子大开口，并声称要将赔偿款捐给慈善机构。可是，警方在调查中却发现有猫腻，最后一步一步将谎言拆穿，将犯罪嫌疑人刑拘。 顾客投诉菜籽油里面有老鼠最早接到投诉的是出售菜籽油的超市。接到投诉当天是3月22日。当天，一名男性顾客拎着两桶名为“优飨”的压榨菜籽油前往超市，称自己3月20日在超市买了一些日用品以及两桶菜籽油。把...