转基因小麦全部是高筋面粉吗
虽然中国没有种植转基因小麦,但是市场上还是有一些进口的转基因小麦面粉,所以请朋友们不要食用高筋面粉,一般高筋面粉都是属于转基因小麦,转基因小麦品质改良技术其中之一就是提高筋度高筋,不吃高筋面粉,可以有效避免吃到转基因。 在选择面粉的时候要注意,要看面粉的颜色,转基因小麦籽粒色白透明发亮,全角质,属硬质强筋优质面包小麦品种,特优转基因9506小麦2008年在安徽面世,面粉中还...
中筋面粉储存
1、通风良好 中筋面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。 2、湿度干爽 中筋面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。 3、合适温度 储藏的温度会影响中筋面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃...
3月24日23时18分,上海网红面包店官方微信深夜发声明,承认使用了一小部分过期面粉。...[详情]
过期药污染程度高 去向成问题
“家里一堆过期药很是头疼,小区找不到回收的地方,放在家里也容易误食,只好扔掉。”长春市民郑薇的烦恼非常有普遍性。“过期药我们不丢垃圾桶里,又能扔哪里呢?总不能一直放家里发霉吧。”成都市民熊女士抱怨说。 家庭过期药品已被明确列入《国家危险废物名录》,然而,记者近日调查发现,长期以来,过期药品并没有被专门回收和处理,老百姓家里的过期药品基本都像普通生活垃圾一样被扔掉。一直以来,过期...
浙江查获5吨“五得利”过期面粉 已过期3个月
过期食品给人们食品安全带来严重威胁。据报道,浙江宁波北仑查获5吨多过期面粉,目前此案正在进一步处理中。超过保质期的产品不得销售,却依然有人明知故犯。日前,区市场监督管理局大碶所在节前专项检查行动和米面专项检查中,查获一起销售过期面粉案,现场查获超过保质期的面粉222袋,共计5.55吨。 前不久,大碶市场监督管理所接到群众举报,反映大碶街道王隘村有人收购超过保质期的面粉并销售。根...
药品是我们生活中经常用到的,但处理过期的药品确是非常棘手的,一旦处理不当,可能会造成非常严重的后果。那么,过期药品有哪些危害呢?...[详情]
如今,精白米面的口感细腻,更容易激起人的食欲,这些年来备受人们青睐。社会上的大部分消费者总是认为面粉越白越好!出去买包子、馒头也是认为——越白越好!有一些不法商家利用这一点,投消费者所好,在面粉中添加越来越多的漂白剂,这样就会使面粉越来越白。那么,怎样辨别漂白过的面粉呢?下面佰佰安全网小编教您如何辨别漂白过的面粉的相关食品安全知识。什么是加了“漂白剂...[详情]
大多数食品都有“保质期”。不过,食品在保存中的变化是连续发生的,而保质期是人为选定的一个时间,其意思是:厂家保证在此期限内,食品的各项指标都符合厂家的承诺。那么,过期酸奶能喝吗?食用过期酸奶的危害有哪些呢?下面佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的食品安全知识。市售酸奶的保质期多长市售酸奶在制作过程比自己在家自制肯定要严谨,所以保质期也会相对长一些。酸奶...[详情]
