文明餐桌的校园简报

西方餐桌的刀叉摆法

广义的西餐餐具包括刀、叉、匙、盘、杯、餐巾等.其中盘又有菜盘、布丁盘、奶盘、白脱盘等；酒杯更是讲究,正式宴会几乎每上一种酒,都要换上专用的玻璃酒杯. 狭义的餐具则专指刀、叉、匙三大件.刀分为食用刀、鱼刀、肉刀（刀口有锯齿,用以切牛排、猪排等）、黄油刀和水果刀.叉分为食用叉、鱼叉、肉叉和虾叉.匙则有汤匙、甜食匙、茶匙.公用刀、叉、匙的规格明显大于餐用刀叉. 餐具的摆法： ...

校园消防安全知识讲座简报

1、了解你现在的位置及周围的消防通道，临危不乱是从容逃生的重要条件。 2、离开房间疏散时，要带一条湿毛巾，经过烟雾区时，用湿毛巾捂住口鼻，以防吸入毒气。 3、经过烟雾区时弯腰或爬行，如有可能用一件针织衣服浸湿后，套在头上，可以成为一个简单的防毒面具。 4、用牙膏涂在暴露在外面的皮肤上，可以防止烫伤，身上着火，千万不能奔跑。因为奔跑时会形成一股小风，并带来大量新鲜空气，火...

食安山东：确保从农田到餐桌的安全

◆2013年11月27日，习近平总书记视察山东省农科院时指出，以满足吃得好吃得安全为导向，大力发展优质安全农产品;强调要给农业插上科技的翅膀。◆山东牢记总书记嘱托，开展食安山东建设，提出“建成全国食品最安全地区之一”目标，以现代农业为食品安全保驾护航，构建从农田到餐桌全流程监管体系，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。 民以食为天。这句话古已有之，吃的问题困扰了中国人千年，从食不...

“洪水猪”会否“上餐桌”？

7月份以来的罕见强降雨致长江中下游地区汛情告急，除造成人员财产损失外，也淹死、冲走大量畜禽。公开信息显示，安徽死亡或冲走生猪近8万头、家禽1200余万只；湖北因灾死亡猪超8万头，禽类逾360万只；江西死亡家禽520余万只。一个多月过去了，这些死亡畜禽去哪了？如何处理的？会否“上餐桌”？新华社“中国网事”记者对此进行采访调查。一部分仍泡在水中，一部分被冲走“下落不明”相比一个多月...