单从年头上看,浙江的金华火腿算得上是“活文物了”,它已经有1200年的历史了,也被称为“世界火腿之...[详情]
火腿里为什么加敌敌畏啊
我们先看下如何鉴别火腿里面含有敌敌畏? 色泽鉴别 良质火腿——肌肉切面为深玫瑰色、桃红色或暗红色,脂肪呈白色、淡黄色或淡红色,具有光泽。 次质火腿——肌肉切面呈暗红色或深玫瑰红色,脂肪切面呈白色或淡黄色,光泽较差。 劣质火腿一一肌肉切面呈酱色,上有各斑点。脂肪切面呈黄色或黄褐色,无光泽。 组织状态鉴别 良质火腿——结实而致密,具有弹性,指压凹陷能立即恢复,基本上不...
敌敌畏火腿中毒有哪些症状
据浙江省金华火腿有限公司经理曹晓阳介绍,金华火腿的制作有十分严格的要求,生产过程必须在冬季进行。因此在收购的旺季,符合要求的猪腿肉就十分昂贵,今年的收购价达到了每公斤14元左右,而在非收购旺季,猪腿肉的价格只有每公斤9元左右。一些不法生产商就是利用非收购旺季猪腿肉便宜的机会,在春、夏、秋三季生产火腿。为了防止蚊蝇和生蛆,这些生产商就需要用敌敌畏等违禁药物来浸泡猪腿。 敌敌畏...
这些礼盒没有明确划分,张女士有点疑惑,“金华火腿”的展台怎么会出现上海产的火腿。因为怕弄错了,于是...[详情]
男子30多年以偷火腿为主 警察赐外号“火腿王子“
春节前夕,南京很多家庭和饭店都会腌制咸货。这类物品并不贵重,大家往往都放在门口晾晒,也不会去刻意看管。可就在1月14号,南京浦口某饭店老板报警称,自家腌制的香肠被偷了。民警调取监控一看,嘿,嫌疑人居然又是那个老熟人。我是不是说了个“又”? 南京浦口某饭店老板 张尔强:“10点47分吧,我们监控查出来,偷了三串之后用车拉走,然后凌晨又来了,还带个纸箱,又偷了三四串。” 民警一看...
双汇火腿肠吃出毛发 赔你十根火腿肠行吧?
11日,有媒体报道称,河南新乡的刘先生在购买的双汇火腿肠中发现了一根毛发,当地经销商称受厂家委托来查看产品,随后告知刘先生:“如要赔偿,可10倍赔付,1根赔10根。” 媒体报道截图双汇火腿肠是大众熟悉的品牌,而该企业对火腿肠质量问题的处理方法引发网络热议,有网友对此评论称:“那就有十根毛发了呢,可以植个空气刘海”,还有网友调侃:“买1万根,换十万根,然后去种植”。 网友评论除此...
前段时间一直有关于火腿肠里的劣质东西在里面的,所以一定要知道火腿里面有什么别的东西在里面了,那么,如何鉴别火腿里面含有敌敌畏?...[详情]
火腿肠是我们常见的食品,很多人都离不开它,它吃起来方便,而且是方便面最好的搭配伙伴,可如果吃了有毒的火腿肠那可就不得了了。那么,...[详情]
火腿肠是一种方便食品,也是一种加工性的肉类食材,平时很多人都喜欢吃,但是小编今天在这里要告诉大家,火腿肠平时要少吃,它对身体有多种危害,那么常吃火腿肠容易患癌吗?佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。火腿肠是怎么做成的? 虽然火腿肠的品种相当丰富,但国家标准中对于火腿肠的定义很简单:以鲜或冻畜肉为主要原料,经腌制、搅拌、斩拌(或乳化)、灌入塑料肠衣...[详情]
冰箱已经成为我们日常中不可或缺的家用电器,尤其是在炎热的夏天,冰箱更是作用很大。相信大家也都有过这种困扰,就是当你打开冰箱的时候会发现里面有很多水,即使是前不久才整理过的,不知是何原因又变得满是积水。为什么会出现这种情况呢?冰箱里有积水的安全隐患是什么?佰佰安全网来为您普及相关的电器安全小知识。 冰箱积水原因分析 1、频繁的开启冰箱门,大量热空气涌...[详情]
