肠内营养和特医食品区别

活虾和死虾的营养区别

自己从市场买回家的龙虾，刚刚死亡后是可以吃的。而且营养跟活虾一下。龙虾跟猪、鸡等牲畜的情况不同，牲畜死亡一般是由于疾病，而龙虾的死亡一般是由于不能适应环境，所以刚死的龙虾是可以吃的，你只需要把它像活虾那样处理就可以了。 如果龙虾已经死亡超过三个小时，就最好不要吃。龙虾死亡后，肉质非常容易变质，还没有什么营养。且龙虾由于鲜味过大，一般都不会放冰箱保存，所以死亡后更容易感染各种...

健康食品和垃圾食品的区别

相比之下，垃圾食品是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。包括冷冻甜品，饼干类食品，火腿，罐头等。世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅...

蛋白固体饮料冒充特医奶粉 到底有多大危害？

近日，“郴州大头娃娃假奶粉”的新闻刷了屏。据媒体报道，湖南郴州市多个儿童家长反映在服用某品牌的“奶粉”后儿童出现了头骨畸形、发育滞后等症状，后被医院诊断为佝偻病。为什么孩子服用“奶粉”后会出现头骨畸形等症状？这次的“假奶粉”到底咋回事？“郴州大头娃娃假奶粉”事件中的“奶粉”包装上显示为“固体饮料”，该事件的核心其实是“用蛋白固体饮料来冒充特医奶粉”这一问题。类似的事件此前已经...

湖南现“大头娃娃”：疑因固体饮料冒充特医奶粉所致

近日，湖南郴州出现“大头娃娃”，矛头直接指向一款名为“倍氨敏”实为固体饮料的“特医奶粉”。目前当地监管部门已介入调查，对有症状的婴幼儿进行临床医学诊断治疗，并启动了为期一个月的食品安全特别是婴幼儿食品安全专项整治。事实上，这并非是首例以固体饮料冒充特医奶粉，就在去年，青岛金大洋乳业便因此被罚238万元。业内人士认为，除了政府部门需要加强监管，奶粉企业、行业协会也可以通过科普、...