乳清蛋白的特点?
富含支链氨基酸(如亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸),能作为能源物质提供能量,氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致,为优质蛋白。 是半胱氨酸、甲硫氨酸等含硫氨基酸的良好来源,能维持体内的谷胱甘肽(GSH)水平,发挥抗氧化作用。 含大量的赖氨酸和精氨酸,能刺激代谢激素的分泌,促进肌肉生长。 含谷氨酰胺,有助于肌糖原更新,增强免疫功能。 是高生物利用率钙的良好来源...
乳清蛋白产品分类
将乳清直接烘干后,可得到乳清粉末,其中的乳清蛋白极低,一般为百分之十几,不超过百分之三十。 乳清经过澄清、超滤、干燥等过程后得到的产物就是浓缩乳清蛋白。过滤程度的不同可以得到蛋白浓度从34-80%不等的产品。 分离乳清蛋白(WPI) 分离乳清蛋白是在浓缩乳清蛋白的基础上经过进一步的工艺处理得到的高纯度乳清蛋白,纯度可达90%以上,更容易被人体消化吸收。 乳清蛋白肽 ...
10月24日晚,上海市食品药品监督管理局再次对外通报一起非法销售过期烘焙用乳制品的重大案件。...[详情]
上海查获假冒乳粉符合标准 谨慎网购婴幼儿乳粉
上海破获假冒乳粉2016年4月4日,上海市食药安办表示,对于有关部门此前破获的1.7万罐冒牌乳粉案件,上海市食药安办正协调相关7个省彻查假冒乳粉流向。此前,上海市公安部门破获了生产、销售假冒“雅培”乳粉案件,检察机关已批捕6名涉案犯罪嫌疑人。上海市食品药品安全委员会办公室表示,正协助公安部门根据国务院食安办的督查要求,协调相关7个省彻查假冒乳粉流向,特别是追查网络销售假冒乳粉...
小区电梯频出故障 被吐槽像“摇篮”
电梯频出故障,被吐槽像“摇篮” 中房·浔阳城物业:装修工人使用不当容易造成系统故障电梯频繁发生故障,我们每天乘坐电梯都好担心。”近日,家住中房·浔阳城小区的居民反映,小区里有的电梯在运行中会晃动,有的电梯内连安检标志都没有,电梯安全状况让居民很不放心。甚至有居民吐槽称,电梯像“摇篮”一样晃动。 业主:电梯三个多月 出现七八次故障“小区电梯频繁发生故障,每次向物业反映都只得到‘会...
如今,婴儿摇篮椅也是宝宝开心玩耍的好帮手,婴儿摇篮椅颜色都非常的鲜艳明亮,宝爸宝妈可以播放不同的声音和音乐。如果爸妈手头上有事情...[详情]
怀胎十月,准妈妈们要特别注意蛋白质的补充,因为蛋白质是胎儿发育必不可少的营养成分,我们身体的很多部位都是以蛋白质为主要成分的,再加是一人吃两个补,若孕期准妈妈蛋白质供应不足,那么对胎儿的健康发育存在着非常大有大的影响。那么孕妈要如何补充蛋白质呢?下面佰佰安全网为大家介绍一下相关孕妇饮食小知识吧。 蛋白质的简介 蛋白质是组成人体的重要成分之一,约...[详情]
