低聚半乳糖的作用
低聚半乳糖的作用有哪些? 低聚半乳糖是以牛奶中的乳糖为原料,经β-半乳糖苷酶催化水解半乳糖苷键,并通过转半乳糖苷的作用而制得,是在乳糖分子中的半乳糖基上以β(1-4)键、β(1-6)键连接1~4个半乳糖分子的寡糖类聚合物,其中以β(1-4)键占多数,属于葡萄糖和半乳糖组成的杂质低聚糖,半乳糖与葡萄糖之间也主要是以β(1-4)键连接。低聚半乳糖作为功能性益生元在调节肠道菌群、...
低聚半乳糖是什么
低聚半乳糖是什么 在自然界中,动物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖,母乳中含量稍多。低聚半乳糖甜味比较纯正,热值较低(7.1J/g),甜度为蔗糖的20%~40%,保湿性极强。在pH为中性条件下有较高的热稳定性,100℃下加热1h或120℃下加热30min后,低聚半乳糖无任何分解。低聚半乳糖同蛋白质共热会发生美拉德反应,可以用于特殊性质的食品如面包、糕点等的加工 。 ...
巫溪县市民吕女士,有个1岁多的儿子。原本活泼可爱的男宝宝,出生不久后,开始莫名其妙地腹泻,拉了8个...[详情]
大学生警惕“回租贷”
近年来,随着金融监管等多部门重拳出击,不良“校园贷”问题得到有效遏制。但据媒体报道,为逃避制度监管,部分网络借贷平台“换穿马甲”,将“现金贷”业务变身为“回租贷”,名为租赁,实为借贷,并将对象瞄准在校大学生,严重威胁到学生权益,形成校园安全隐患。今天,全国学生资助管理中心再次发出预警,提醒广大学生务必提高警惕,理性消费,知法用法。据了解,手机“回租贷”,主要运作模式是:第一步,...
北京回常德的旅游大巴起火
5月31日,天津,一辆从北京返回常德的旅游大巴车起火,现场黑烟滚滚,一名乘客一边抽泣一边拍下着火视频,“我从北京给你们买的烤鸭,我给你买的北京糖,都没了”。 生活中交通事故频频发生,而司机朋友们往往不会在意,反而会造成无法挽回的损失。在此,佰佰安全网小编提醒您,日常多掌握一些交通安全知识,那么安全就会多一点。下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识,希望对您的生活有所帮助。...
随着年龄增长,人体的免疫能力逐渐降低,细菌就容易乘虚而入;因老人患中风、糖尿病、动脉硬化等病容易导致胃肠道动力减缓,给细菌繁殖创...[详情]
腹泻是由不同病因引起的临床综合征,临床上以粪便性状和次数改变为主要表现,粪便中水分增多、大便次数增加、大便颜色改变。那么,腹泻对...[详情]
回南天主要是天气返潮引起的,冬去春来,乍暖还寒,潮湿的空气遇到冰冷物体表面产生的不良现象。主要会有这些表现:地板潮湿、墙壁吐水,潮湿环境容易滋生霉菌,很容易引起发霉。什么是回南天 回南天是天气返潮现象,一般出现在春季的二三月份,主要是因为冷空气走后,暖湿气流迅速反攻,致使气温回升,空气湿度加大,一些冰冷的物体表面遇到暖湿气流后,容易产生水珠。回南天现...[详情]
现在外出旅游的人越来越多,到各地体验风土人情,但在外出旅游玩归玩,一定要注意各种卫生。由于许多传染病具有季节性、地方性等流行病学特点,所以,小伙伴在旅行过程中应特别注意传染病的预防。接下来佰佰安全网小编马上进入在旅游中如何预防腹泻的旅游疾病知识。旅途中腹泻的原因有哪些? 很多人会选择外出旅游,放松心情。人们到陌生地域后,由于正常生活节奏打乱、劳累等引...[详情]
