食用调和油如何挑选
调和油是将两种或两种以上成品油按照营养和风味的需要,按一定比例科学调配制成的食用油,这样的油不仅脂肪酸组成的平衡性好于单一食用油,还含有单一油品所不及的多样营养成分。 基于调和油的健康营养,市场上出现了许多类型的调和油,那么面对琳琅满目的调和油,我们该如何选择呢?消费者挑选食用调和油时要注意3点: 1.看标签。食用油的等级从一级到四级,级别越高,油品质量越好; 2.看配...
调和油的成分
调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。 一般有以下几种: 1.营养调和油(或称亚油酸调和油),一般以向日葵油为主,配以大豆油、玉米胚油和棉籽油,调制亚油酸含量为60%左右,油酸含量约30%,软脂含量约10%。 2.经济调和油,以菜籽油为主,配以一定比例的大豆油,其价...
记者注意到,这些橄榄调和油虽然来自不同厂家,但是大多产品的包装上,食品标签不真实、准确,如果不仔细...[详情]
团伙网络“炸金花”赌博 获利四万多元
“手机上下载个软件,玩着游戏还能赢钱。”针对如此想法,警方提醒——手机上下载个能充值、提现、玩“炸金花”“斗地主”的软件,玩着游戏,没准还能赢点儿小钱……如果你有过这样的想法,一定要控制住自己。因为,一玩起来,你不但已涉嫌赌博,还可能碰上“赌博团队”,眼前一招一式跟你比试的四个玩家,其实都是一个人……最近,青龙满族自治县公安局破获了一起网络赌博案,涉案的四名男子同时操控多部手机...
遂宁学生食物中毒事件:因食用未冷藏米饭引起
夏季学生校园食物中毒事件频频发生,严重影响学生日常生活与学习。对此,全国各地校方应做好食品安全卫生工作,保证学生有一个安全的学习环境。7月1日,遂宁市安居区白马镇小学10名学生出现疑似食物中毒症状。事件发生后,安居区多部门立即行动调查处理该事件。今日,记者从安居区相关部门了解到,经实地调查及对呕吐物等的检测表明,学生因食用没有冷藏的米饭导致头昏呕吐。目前,该校校长及多名负责人被...
调和油透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过...[详情]
在我们的日常生活中,食用油主要分为两类,一类为动物性油脂,一类为植物性油脂,但是随着现代社会老年三高、心脑血管、糖尿病普遍,所以...[详情]
