食物相克中毒
随着人们认知水平的提高,对于食物相克中毒的认识有了提高,不同组别的相克食物都不能得到科学的解释。例如:虾和水果(维生素C)同吃,等于吃砒霜。科学研究发现虾里面含有五价砷,遇到维生素C,会生成三氧化二砷,而三氧化二砷就是俗称的砒霜。但是个人吃的虾和维生素C,生成的这个三氧化二砷的量,远不至于中毒。如果要达到中毒甚至致命的剂量,需要吃上百斤的虾,和几瓶维C片。还有网传豆腐与菠菜一...
食物相克与食物最佳搭配
均衡营养的关键是食物的搭配,营养的好坏主要并不是取决于某一个单个的食品,而取决于整体的饮食结构。不管是分析营养问题,还是解决营养问题,饮食结构的作用是第一位的、最重要的。单个食物的作用是第二位的。营养的最高境界是均衡,而均衡营养关键在搭配。为什么很多人每天食物营养都很丰富,却还是体质不好呢,这很大一部分原因就是食物相克了,将营养淡化,没有被人体吸收,还可能一起中毒。 也有专...
济南市第四人民医院公共卫生科主任赵丽梅也表示,导致人猝死的原因有很多,无法判断事件中的牛奶或榴莲本...[详情]
夫妻海鲜大餐后腹泻不止 店家:疑为食物相克
8月7日晚7时许,王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭,两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼,但是也没在意。”王女士告诉记者,那家海鲜店看起来挺干净的,吃的时候也没发现有异味。然而,第二天王女士刚到单位就腹痛难忍,并多次腹泻。好不容易挨到中午,王女士给丈夫打电话,打算让他接自己就医,这才知道,丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日,...
吃火锅能减肥?火锅表示不相信!
近日,江疏影微博晒出素颜吃火锅照片,并配文“相信我,夏天吃火锅是减肥的”。吃火锅还能减肥?江疏影面前的红油辣锅引得不少网友表示“吃火锅减肥的这种操作怕是只对江疏影有效果吧”“火锅表示不相信”。火辣辣的牛油锅里涮涮雪花肥牛卷、肥羊卷、猪脑,谈天说地,好不快活呢!如果还能减肥,那就是意外之喜了!火锅“不相信”,那医生相信吗?中大医院临床营养科夏朋滨营养师介绍说,吃火锅减肥的效果微乎...
生活中有很多食物是相克的,使用了相克的食物就会造成食物中毒,那么生活中常见的食物相克有哪些呢?佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
饮食是有很多学问的,有的食物不能同时在一起食用,同时食用就会产生毒素,给人体造成伤害,那么哪些食物一起吃会食物中毒呢?佰佰安全网...[详情]
