黑心商家毒豆芽

什么是黑心豆芽

接下来给大家介绍下识别黑心豆芽的方法有哪些? 闻：闻豆芽上的气味。健康的豆芽闻起来很清爽，而有“尿素”味道的豆芽是不正常的。 二看：看豆芽的长相。毒豆芽个头均匀，而且粗、长(有10多厘米长，个别有的近20厘米)，这样的豆芽可能添加了添加剂(如：尿素);毒豆芽是没有根须的，多数是因为使用了无根剂。 三掐：把豆芽掐开看水分。健康的豆芽因为发芽时间较长，充分吸收了水分，所...

黑心豆芽的鉴别

毒豆芽，是指在豆芽生产过程中非法添加对人体有害的添加剂或工业原料，从而改变豆芽生产周期和外观，然后流入市场销售的豆芽。是一种对人体有害的豆芽，它外表看似新鲜，但是至少含4种违法添加剂，尿素超标27倍。下面看看识别黑心豆芽的方法有哪些? 芽身粗壮。自然培育的豆芽芽身挺直、稍细，芽脚不软、脆嫩、光泽白;而用激素、抗生素催生的豆芽，则芽身粗壮发水，色泽灰白。 无芽根。自然培育的...

济南再现疑似无根豆芽 “毒豆芽”监管权存争议

“毒豆芽”种植过程中添加无根水一度引爆食品安全舆论。近日辽宁葫芦岛市“无根豆芽”一案芽农被判无罪释放，似乎结束了这场争议。可就在前不久济南市场再现疑似无根豆芽，执法人员对此事如何解读的呢? 记者在市场上买到疑似无根豆芽。 执法人员：生长激素成分可以被代谢 6-苄基腺嘌呤、赤霉素和毒豆芽联系在一起，还是和2011年国家质量监督检验检疫总局发布的《关于食品添加剂对羟基苯甲酸丙酯等...

黑心商家生产有毒黄元米果 5人获刑

黄元米果是江西特色传统名点，被很多人喜爱，可在赣州章贡区却有人干起了不法勾当。 2015年12月7日，赣州市食药监局接群众投诉举报，反映在章贡区沙石镇吉埠村有几家小作坊，添加非食用物质“硼砂”制作黄元米果 硼砂，为白色或无色结晶性粉末，有很强的防腐、增加弹性和膨胀等作用。但因为毒性较高，世界各国普遍禁止将其添加于食品中。我国于2011年4月19日将硼砂列入《食品中可能违法添加...