含硒食物有

老人吃什么食物补硒

硒是人体内不可缺少的微量元素。科学家已经证实，硒是红细胞中的抗氧化剂的重要成分，充足的硒可促使这种抗氧化剂有效地将人体内的过氧化氢转变为水;此外，含有硒的多种酶能够调节甲状腺的工作，参与氨基酸等的合成。 富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外，还包括许多海产品，如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。 需要注意的是，食品中硒含量高，并不等于人对其吸收就高。特别是对某...

含叶酸的食物有哪些

含叶酸的食物有哪些 在生活里面很多的食物都是含有叶酸的，可是仅仅只靠饮食来补充叶酸的话，那么是完全不够的，中晚餐的话基本上可以获得0.2毫克叶酸，但是叶酸遇光，遇热不稳定，容易变质，像是蔬菜买了放几天的话基本上叶酸会损失50%-70%，盐水浸泡过的蔬菜，里面的叶酸含量也会下降很多。因此不要花很多的时间高温炒、煮，避免油炸食物。 新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子...

大雪到来适宜进补 多食含蛋白质食物可抵寒

北京12月7日电 “大雪晴天，立春雪多”，这句农谚形象地说明了大雪节气的象征意义及重要性。北京民俗学会秘书长高巍对记者表示，大雪到来，意味着天气会变得更加寒冷，也产生了一系列有趣的民俗，比如滑冰滑雪、打雪仗等等，“很多地方还会做腌肉、香肠，以备过年”。大雪是二十四节气之一，通常在每年的12月7日或8日，太阳黄经达255度时。《月令七十二候集解》：“十一月节，大者盛也，至此而雪盛...

上海雀巢婴儿配方食品硒含量不达标被调查

近日，国家食药监总局通报关于3批次特殊医学用途配方食品不合格情况，涉及上海雀巢产品服务有限公司两家沪企。记者注意到，这些不合格产品原产地为荷兰、德国，不合格原因为硒或磷、钙含量不达标。相关国家标准规定，这几类营养成分的实际含量不应低于标示值的80%。此次被通报的3批次产品中，有2批次抽检自沈阳两家母婴用品店，标称上海雀巢产品服务有限公司(原产国：荷兰)经销的蔼儿舒乳蛋白深度水...