含有色素食品

焦糖色素食品应用标准

焦糖色素食品应用标准有以下几个方面; 1、在软饮料中的应用，软饮料是世界上焦糖用量最大的领域。由于软饮料通常含有负电荷的胶体粒子,应该使用负电性焦糖,即“耐酸性”焦糖,否则异种电荷相互吸引,会导致沉淀或浑浊现象。焦糖多用于碳酸饮料,一般以4g/3L以下的用量加入。 2、在调味品中的应用， 用于酱油、醋、酱料等调味品中的焦糖多为Ⅲ类焦糖[3],带有正电荷。这些调味品盐分含量...

孩子要少吃色素食品，当心害了孩子

添加成分“坑”孩子 小食品花样繁多，多数含有添加剂。小食品大致可分为六大类：凉果蜜饯类、膨化食品类、肉干鱼干类、口香糖类、果冻类和干果类。 据调查结果显示，在生产过程中，有不少小食品里面都使用了添加剂。凉果蜜饯类常常添加糖精、甜蜜素、色素、防腐剂，膨化食品类常常使用色素、味精、香精等，肉干、鱼干类多应用防腐剂、味精、硝酸盐等。专家介绍，尽管食品添加剂相对安全，但它们对人体...

71岁老人信佛素食30多年 竟患上罕见病

素食，现如今已经成为一种全新的环保、健康生活方式，但是单纯的素食真的健康吗？湖南的陈爹爹现年71岁，是一位忠实的素食主义者，因为虔诚信佛，陈爹爹已经坚持30多年没有进荤，包括食用油、日常零食等，都是绝对素食。60岁之前，陈爹爹身体还不错，没有高血压、糖尿病等疾病，近2年来，陈爹爹逐渐出现手脚发麻的情况，起初还可以做点家务，但最近2个月，陈爹爹情况越来越严重，精神差、肢体无力、走...

素食主义真的适合每个人吗 我们看看这个人

近年来，素食养生的理念很火，但是很多人仅仅简单认为吃素就是不吃肉，而忽略了身体的营养摄取，明明是为了身体健康的目的而选择的吃素，但是却让身体健康受到损害…… 黄冈一婆婆从40岁起一直保持素食习惯。3年前，她在体检时查出胆囊结石，不想切胆的她选择忍痛不治，但常常疼得卧床不起。近日，她来到武汉一医院取出了一堆形如“刺泡”的结石。 医生提醒长期吃素食会导致体内营养失衡，加之婆婆日食两...